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【18631871991】、【18631871991】。 山東省,威海市 威海市,別名威海衛(wèi),山東省轄地級市,地處中國華東地區(qū)、山東半島東端,位于北緯36°41′—37°35′,東經(jīng)121°11′—122°42′之間,屬北溫帶季風(fēng)型大陸性氣候,四季變化和季風(fēng)進(jìn)退都較明顯,總面積5799.84平方千米。截至2022年末,威海市常住人口為291.78萬人。截至2023年1月,威海市轄2個市轄區(qū),代管2個縣級市,市政府駐環(huán)翠區(qū)新威路1號。
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山東威海殺菌鍋塑料墊板 腐蝕原因的分析 (一)筒體底部內(nèi)表面前側(cè)3道深溝狀腐蝕坑 圖1中B處)產(chǎn)生原因主要為機械接觸損傷,罐 聽食品滅菌完成后,出鍋時,操作人員用鐵鉤 鉤住料車底部拖、拉料車,鐵鉤經(jīng)常與簡體表 面摩擦,破壞簡體表面本已形成的氧化膜,促 進(jìn)了氧腐蝕的進(jìn)行。經(jīng)過長時間的作用,筒體 內(nèi)表面底部逐漸形成深溝狀磨損腐蝕坑。 (二)筒體內(nèi)表面前端兩側(cè)與導(dǎo)軌接觸部位出 現(xiàn)腐蝕坑(圖1中C處)主要原因是導(dǎo)軌安放不 當(dāng),每次安放鍋外導(dǎo)軌與鍋內(nèi)導(dǎo)軌對接時都對 對接部位簡體產(chǎn)生一定的撞擊,另外導(dǎo)軌對接 部位之間存在間隙,料車在導(dǎo)軌上滑動進(jìn)出殺 菌鍋。由于間隙的存在,容易產(chǎn)生強烈振動使 連接處的導(dǎo)軌擠壓撞擊導(dǎo)軌下的筒體,長期的 擠壓撞擊導(dǎo)致嚴(yán)重磨損,并在進(jìn)而形成磨損腐蝕坑。



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山東威海殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋的選擇原則 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選 擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn) 品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇 電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控 制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻 是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣 半自動殺菌鍋°。手動殺菌鍋殺菌難度高,控 溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌 握,漲罐 (袋)和破碎率高。 人 比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動 殺菌鍋。 3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降 溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙 層殺菌鍋。 4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋 其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐 的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天 產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。 5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使 用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由上罐電加 熱產(chǎn)生,下罐滅菌, 6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要 旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋


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