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樂(lè)農(nóng)食品(紹興市分公司)憑借雄厚的 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉技術(shù)實(shí)力,精湛的 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉工藝,過(guò)硬的 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品質(zhì)量,完善的服務(wù)體系,成為 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉行業(yè)中深受客戶歡迎和信賴的公司。堅(jiān)信重質(zhì)量,講信譽(yù),優(yōu)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,真誠(chéng)地與各界朋友攜手共進(jìn),創(chuàng)造美好未來(lái)!



雖然現(xiàn)在每年紫薯的種植規(guī)模都在不斷的擴(kuò)大,但是仍舊賣的依然很緊俏,市場(chǎng)需求量很大。酒店業(yè)對(duì)紫薯的需求量也是與日俱增。因此,紫薯的產(chǎn)業(yè)化才剛剛開始,隨著人們?nèi)找娼邮芷渥鳛槭称愤M(jìn)行消費(fèi),種植將會(huì)越來(lái)越普及和擴(kuò)大,各種產(chǎn)品會(huì)開發(fā)涌現(xiàn)出來(lái),不但食品更豐富,而且用價(jià)值也會(huì)更多地得到開發(fā)。 紫薯 吃簡(jiǎn)單的吃法 紫薯讓不少人糾結(jié)就是因?yàn)樗目诟袑?shí)在比不上它兄弟,地瓜。其實(shí)那是您沒(méi)找到好吃法,如果蒸來(lái)吃,水澇澇的肯定不好吃,但是如果用烤的方法,烤的過(guò)程就相當(dāng)于脫水干燥,糖分會(huì)增加,味道就更好。 紫薯丁




紫薯干的做法,紫薯干怎么做好吃,紫薯干的家常做法 主料 紫薯 250g 輔料 蜂蜜水 適量 步驟 1.紫薯一塊。 2.冼凈,刮zhi下外皮,切成長(zhǎng)條dao。 3.弄點(diǎn)蜂蜜,加點(diǎn)水稀釋一下備用。 4.切好的長(zhǎng)條放到烤盤里,刷點(diǎn)蜜水。放入預(yù)熱的烤箱,上下火,160度。 5.烤幾分鐘后,薯干外皮發(fā)干,拿出來(lái)再刷點(diǎn)蜜水。 6.入烤箱接著烤,改為150度。 7.看著有翹起的,拿出邊刷邊盡量的翻一下面。 8.約半小時(shí)候后,就差不多烤好了,一定不能溫度高了,低溫多烤一會(huì)兒,才能烤出外脆皮里筋道的薯干,紫薯又稱黑薯,營(yíng)養(yǎng)含量豐富,除了具有普通紅薯所具備的營(yíng)養(yǎng)成分外,還具有硒元素和花青素,那么面對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高的食物,我們?cè)鯓硬拍芨玫奈账?,下面我們就?lái)了解如何將紫薯吃得有營(yíng)養(yǎng)。紫薯丁



如果是用蒸鍋的話,個(gè)頭比較小的紫薯一般水開后蒸10分鐘左右即可;而個(gè)頭比較大的紫薯建議蒸15分鐘左右,紫薯蒸熟程度以筷子輕輕可以完全穿透為宜。 吃紫薯的注意事項(xiàng): 1、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康?,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。 2、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì),能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì),極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉和消化不良。 3、對(duì)紫薯過(guò)敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過(guò)敏源的,如果是對(duì)紫薯過(guò)敏的話,食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用紫薯。 4、吃紫薯時(shí)應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類食物。單吃的話,由于蛋白質(zhì)含量較低,會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。紫薯丁




冠縣樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社提前訂購(gòu)種苗,切莫錯(cuò)過(guò)紫薯的佳種植期!只有在合理的時(shí)間段科學(xué)種植,才會(huì)保證紫薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。主要是提取花青素。花青素是一種紫色素添加劑。紫薯所含其它營(yíng)養(yǎng)卻明顯高于小麥。尤其值得稱贊的是紫薯口味明顯比紅薯好,非常適合市場(chǎng)消費(fèi)和普及,可以說(shuō)紫薯非常有希望成為繼大米,小麥,玉米之后的另一種主食。一畝紫薯是一畝小麥的干粉產(chǎn)量的三四倍紫薯還可深度開發(fā)能進(jìn)一步提高農(nóng)民收入。紫薯含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍,含蛋白質(zhì)20%左右,含維生素,磷,鐵,鈣等10多種微量元素。 及運(yùn)用pH示差法測(cè)定其總花青素含量。該桑椹片的總多酚含量76mgGAE總花青素含量為63mg/g,從HPLC花青素譜圖中主要檢測(cè)到矢車菊素.紫薯丁現(xiàn)貨


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