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【15630292377】、【15613269050】。 河北省,邯鄲市 邯鄲市是歷史文化名城，有3100年的建城史。戰(zhàn)國時期邯鄲作為趙國都城達158年；西漢時期，邯鄲為趙國（藩國）王都，與洛陽、臨淄、宛城、成都共享“五大都會”盛名；三國魏晉南北朝時期，邯鄲南部的鄴城（今臨漳縣境內(nèi)）先后為曹魏、后趙、冉魏、前燕、東魏、北齊六朝古都；五代時期，邯鄲東部的大名初為后唐國都，后為后唐、后晉、后漢、后周和北宋的陪都。出自邯鄲或與邯鄲有關的成語典故達1584條，被譽為“中國成語典故之都”。
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全科班（6個月）
學習內(nèi)容：
1，學習糕點制作中級班的所有課程內(nèi)容，學員在學完糕點制作中級班課程并通過考試合格后再進入糕點班第二階段學習。（2）學習西式糕點的定義分類與中式糕點的區(qū)別和發(fā)展趨勢（3）店面的選址、裝修設計、”售賣、成本核算（4）整體蛋糕的設計制作與色彩搭配（5）慕斯類蛋糕的制作和原料配比（6）甜品、飲品、果凍類制作與原料配比（7）西式焙烤產(chǎn)品、泡芙類、產(chǎn)品的制作和原料配比（8）卡通奶油生肖花卉的制作
學員畢業(yè)后主要就業(yè)于各種餅店、蛋糕店、甜品店，酒店，或者自主創(chuàng)業(yè)
1年
主要學習糕點中級班和高級班的全都課程、中式面點小吃，傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧以及等知識。
自主創(chuàng)業(yè)開店，到各高端餅店、甜品店、涉外酒店、超市等從事糕點主廚、甜品主廚、西點部主管等技術骨干。
中西糕點
大師班
2年
主要學習糕點中級班和高級班的全部課程、中式面點小涉外酒店、超市等從事糕點主廚、吃、韓式裱花班、巧克力及產(chǎn)品專項制作、翻糖及面塑唐藝班，傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧以及等知識。
自主創(chuàng)業(yè)開店，到各高端餅店、甜品店、甜品主廚、西點部主管等技術骨干，或從事店面、酒店后廚、糕點西點團隊的管理運營工作。
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