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保定虎振面點小吃培訓(xùn)學(xué)校是河北省的大型職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校實力雄厚,保證學(xué)生能在學(xué)校學(xué)到真技術(shù)。實踐教學(xué),包教包會。 主要學(xué)習(xí)各種面點主食,小吃,酒店用的各種面食等 如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面 特色面條、珍珠圓子、回頭餅,京東肉餅等80多種面點小吃的制作 學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師工作 也可以自己開辦各類小吃店,餃子館,面館,以及各類主食廚房等 主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒,一品燒餅、京東肉餅、揚州炒飯、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。



選擇一個好的面點培訓(xùn)學(xué)校,需要綜合考慮多方面因素,例如培訓(xùn)課程、機構(gòu)資質(zhì)、師資力量等. (1)師資團隊的力量大小直接影響的教學(xué)水平和學(xué)生的技術(shù)水平.盡量選擇豐富、已經(jīng)行業(yè)認 可、手把手教授知識的; (2)考慮培訓(xùn)課程的項目設(shè)置、上課形式和培訓(xùn)結(jié)果; (3)看學(xué)校是否提供相關(guān)的實踐機會,實踐和理論相結(jié)合,學(xué)生就有機會自己的專業(yè)知識和綜合能 力,為以后的發(fā)展打下基礎(chǔ); (4)硬件設(shè)施:選擇的培訓(xùn),一般的機構(gòu)都有的培訓(xùn)場地,給學(xué)員提供比較舒適的學(xué)習(xí);有條件的 話,可以進行實地考察. 綜上所述,保定虎振學(xué)校面點小吃培訓(xùn)辦學(xué)三十多年,學(xué)校設(shè)施設(shè)備齊全,老師們都有教學(xué)經(jīng)驗豐富的高級技師和特級技師,全程手把手的教,真材實料,一直到學(xué)生做出來,學(xué)會為止。




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