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目前,在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓機構(gòu)比比皆是,但成氣候的卻是寥寥無幾,在相對的院校中被行業(yè)譽為“烹飪?nèi)瞬排嘤枔u籃”的虎振廚師烹飪學院算整個河北烹飪培訓行業(yè)的引領(lǐng)者,她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學子呢? 虎振廚師烹飪學院專注烹飪教育,教學內(nèi)容專業(yè)化 虎振廚師烹飪學院作為專門的烹飪培訓院校,26年如一日專注廚師培訓,在教學與就業(yè)上都形成規(guī)?;?,虎振廚師烹飪學院至建校以來就以為“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為己任,一位位廚藝精湛、教學經(jīng)驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓 保定虎振廚師學校是經(jīng)保定勞動和社會保障局審批的一所職業(yè)技能培訓學校,學校具有超前的創(chuàng)新學學理念,雄厚的師資力量,先進充足的實習設(shè)備和練習材料,具有良好的校風和學風,學校連續(xù)多年被評為“河北省陽光工程先進培訓基地”,被市政府指定為“再就業(yè)定點培訓單位”和“全省職業(yè)教肓先進單位”等榮譽稱號。廚師培訓很多愛好廚藝烹飪的學員找不到專業(yè)的培訓班學習,現(xiàn)在保定虎振技校開設(shè)業(yè)余廚藝培訓班,開班以來吸引了很多廚藝愛好人士前來學習。不僅可以學到家庭烹飪技能,掌握了自己喜愛的烹飪技能,主要是為家庭飯桌增加了美味可口的菜肴。業(yè)余廚藝愛好者,沒有年齡限制。培養(yǎng)目標:如何讓肉制品制做的鮮嫩,魚做的色澤鮮亮,口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作學習,讓烹飪技能得到提高,使菜肴從顏色、口感、味道、營養(yǎng)、形狀等方面有大幅的改進和提高。學會膳食營養(yǎng),平衡膳食,葷素搭配的方法,以及藥膳,食膳滋補等技藝的學習。學習烹飪讓自己的整體素質(zhì)提高,不僅可以享受生活的樂趣,還可以享受美味可口的飯菜,如果你有興趣就來保定虎振技校學習吧。




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虎振廚師烹飪學校建校26年來,將60萬余學子成功送上就業(yè)崗位,圓了一個又一個學子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團搭建的匯集八方菜系烹飪學術(shù)交流平臺上,學子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教,還可參加全國性的烹飪賽事,與眾多學長交流學習。廚師培訓 虎振廚師烹飪學院作為河北賀陽教育集團的直屬院校,就業(yè)單位遍布全國,從酒樓到五星酒店,就業(yè)網(wǎng)絡(luò)鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學院學成以后通過學院就業(yè)學就能輕松走上就業(yè)崗位,而且學院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導體系,對于創(chuàng)業(yè)的同學學院就業(yè)學將進行完善的布局指導、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓學校,就選虎振廚師烹飪專修學校! 金杯銀杯,不如口碑,就業(yè)有保障職業(yè)教育,就是就業(yè)教育,就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀,在全國擁有數(shù)千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位,學生就業(yè)率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養(yǎng),畢業(yè)生深受用人單位的歡迎,許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導崗位,擔當要職;許多學子自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)過拼搏努力,已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè),他們不僅實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想,還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位;保定虎振廚師學校就業(yè)指導中心定期對畢業(yè)生進行跟蹤回訪,密切關(guān)注學生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務,實現(xiàn)了高水準、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話:“學廚師,選保定虎振廚師學校準沒錯。”由此可見,保定虎振廚師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業(yè)課程設(shè)置: 一:虎振廚師學校烹飪中級班(三個月)通過培訓,使學員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;學會300余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。二:虎振廚師學校烹飪高級班(學期六個月)掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形,能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學會360余種菜肴制作,能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求。學會30余種面點制作技術(shù)




學習廚師步:結(jié)合興趣,找準職業(yè)定位興趣是好的老師。對所學專業(yè)保持興趣能使學習過程充滿樂趣和滿足感,知識吸收更自主?;⒄衽腼儗W子入校前,咨詢中心的老師會與其進行詳細交談,了解學子的興趣愛好與職業(yè)傾向,并通過一系列興趣、能力測試題確定學子為適合的專業(yè)。確定學子的興趣特長,進行專項培養(yǎng),學子由此形成的核心技能一但延伸為職業(yè)興趣,便可成為成就一生事業(yè)的基石。不進行合理的管理,再好的職業(yè)規(guī)劃也是空談。在華北地區(qū)專業(yè)的烹飪院?;⒄衽腼儗W校里,專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)兩手抓,動靜結(jié)合鍛造學子職業(yè)素養(yǎng)。學子入校后,虎振烹飪廚師培訓學校便會持續(xù)系統(tǒng)的開展職業(yè)培訓,不僅包括“五步教學法”鍛造出來的過硬專業(yè)技能,更包括各個專業(yè)詳盡的就業(yè)指導。每個學子都會了解所學專業(yè)的發(fā)展態(tài)勢、人才需求狀況與分布城市、晉升渠道,并根據(jù)自身差距進行有效的補缺。另外,多種素質(zhì)教育活動貫穿始終。社團活動、烹飪職業(yè)技能大賽,豐富多彩的校園文化生活讓學子善溝通、能策劃,接人待物、組織聯(lián)絡(luò)樣樣不差。學習廚師第三步:就業(yè)指導,成就企業(yè)青睞人才虎振烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導中心定期邀請招聘企業(yè)的就業(yè)類專家到學校為學生開展就業(yè)指導課程,結(jié)合實際情況,教授學生面試技巧、就業(yè)技巧等就業(yè)信息。學生在校的時候就積累就業(yè)方面的經(jīng)驗,避免跨出校門后多走彎路。 俗話說的好,心態(tài)決定成敗。很多高校畢業(yè)生工作難找,除了本身專業(yè)技能與社會需求脫節(jié)、職業(yè)素養(yǎng)不足外,更多因素在于其不能認清“蘑菇期”在職業(yè)生涯的重要階段,而一味尋求一步到位。對此,虎振烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導中心安排多場企業(yè)宣講會、招聘會,讓學子聽一聽企業(yè)對人才的真實想法。入職,是“新學期”的開始,更是適應社會,扎實基本功的重要階段。經(jīng)過職場禮儀、簡歷制作、面試技巧等就業(yè)指導,虎振烹飪學子不僅能夠找到適合自己專業(yè)的滿意工作,更能以平穩(wěn)的心態(tài),踏上職業(yè)生涯的黃金大道。




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