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全球基本存在分布藍(lán)莓苗,主要分布在氣候溫涼陽(yáng)光充足地區(qū),如朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國(guó)大陸的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山地區(qū),生長(zhǎng)于海拔900米至2,300米的地區(qū),多見(jiàn)于針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場(chǎng),也是石楠灌叢的重要組成部分。 北美地區(qū)的藍(lán)莓質(zhì)量全球聞名,半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植,北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植,兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。 我國(guó)藍(lán)莓苗主要在遼寧,黑龍江,吉林等地區(qū),在東北的長(zhǎng)白山及大、小興安嶺一帶自然生長(zhǎng)許多野生的篤斯越桔(俗稱(chēng)篤斯、都柿)、越桔等藍(lán)莓類(lèi)植物的野生品種資源。 藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5-2.5g,重5g,果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為,具清淡芳香,甜酸適口,為一鮮食佳品。藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。根據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所對(duì)國(guó)外引種的14個(gè)藍(lán)莓品種分析,果實(shí)中花青苷色素含量高達(dá)163mg/100g,鮮果VE含量 9.3L|g/100g鮮果,是其他水果如蘋(píng)果、葡萄的幾倍甚至幾十倍。總氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量豐富的山楂還高。



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蔓越橘果蛆蟲(chóng),在綠色果實(shí)的花萼端產(chǎn)卵,幼蟲(chóng)從果柄與果實(shí)相連處鉆入果實(shí),并封閉入口直到果肉食用完畢。然后鉆入另一個(gè)果實(shí)繼續(xù)為害。1只幼蟲(chóng)可危害3~6個(gè)果實(shí)。被危害的果實(shí)可在幼蟲(chóng)入口處充滿(mǎn)蟲(chóng)糞,被危害和未被危害的果實(shí)往往被絲狀物網(wǎng)在一起。被危害的果實(shí)往往早熟并萎蔫。對(duì)硫磷、桂森和亞胺硫磷對(duì)防治蔓越橘果蛆蟲(chóng)效果較好。4)櫻桃果蛆蟲(chóng),是第四種危害藍(lán)莓果實(shí)的蟲(chóng)害。幼蟲(chóng)在果實(shí)花萼里出生并啃食果實(shí)直到幼蟲(chóng)成熟一半,然后轉(zhuǎn)移鄰近的果實(shí)上繼續(xù)為害。這一轉(zhuǎn)移過(guò)程中幼蟲(chóng)不暴露,終使兩個(gè)受害果實(shí)粘在一起。噴施對(duì)硫磷、亞胺硫磷可有效防治這一蟲(chóng)害。3、藍(lán)莓苗葉片蟲(chóng)害藍(lán)莓葉片蟲(chóng)害普遍和嚴(yán)重的是葉蟬。葉蟬為棕灰色,楔形,體形約0.074cm。葉蟬對(duì)藍(lán)莓葉片的直接為害較輕,但攜帶并傳播的病菌可造成嚴(yán)重的生長(zhǎng)不良。次噴施控制藍(lán)莓果蛆蟲(chóng)的藥劑可控制葉顫,但需要第二次噴施以控制第二代和第三代幼蟲(chóng)的發(fā)生。葉螟和卷葉螟對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失則較小,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)主要有兩個(gè)種。它的為害主要是幼蟲(chóng)將其危害的葉片卷起。噴施防治果實(shí)蟲(chóng)害的藥劑即可有效防治葉螟和卷葉螟。



藍(lán)莓苗富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織的五大水果之一。并且據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究,經(jīng)常食用藍(lán)莓制品,還可明顯地增強(qiáng)視力,眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示,藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,近視,增進(jìn)視力。 藍(lán)莓,又名篤斯、野生藍(lán)莓被稱(chēng)為都柿(大小興安嶺、伊春),甸果、地果、龍果、蛤塘果(吉林)、訥日蘇(蒙古族語(yǔ))、吉厄特、吾格特(鄂倫春語(yǔ))、老鴰果(貴州都勻,山里有野生的)等。 藍(lán)莓分為兩種:一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,含豐富花青素;第二種是人工培育藍(lán)莓,能成長(zhǎng)至 240cm 高,果實(shí)較大,果肉飽滿(mǎn),改善了野生藍(lán)莓的食用口感,增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種,主產(chǎn)于美國(guó)又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū),且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植,我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初,是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域,并個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。 藍(lán)莓,一種小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5-2.5g,重5g,可食率為,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。



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