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新新二號該品種樹勢中等,樹冠較開張,適應(yīng)性和抗逆性強,早期豐產(chǎn)性強,盛果期產(chǎn)量上等,品質(zhì)優(yōu)良,適宜密植栽培。新新2號屬早實優(yōu)系品種,前三年應(yīng)培養(yǎng)樹型為主,并注意摘花摘果!不應(yīng)掛果,否則會影響樹的長勢從而影響后期產(chǎn)量。
薄殼香核桃堅果長圓形,果基圓,果頂凹,縱徑4.0厘米,橫徑3.3厘米,側(cè)徑3.5厘米,平均堅果重12克。殼面較光滑,有小麻點,顏色較深;縫合線較窄而平,結(jié)合緊密,殼厚1.0毫米,易取整仁。核仁充實飽滿,味香而不澀,出仁率60%左右;脂肪含量為64.3%,蛋白質(zhì)含量為19.2%。薄殼香核桃苗豐產(chǎn)性強,抗病性、抗旱性、抗寒性非常突出!是目前我國的主產(chǎn)品種,達到出口標(biāo)準等級品種之一。




薄殼樹勢健旺,似主干疏層形。雄先型,中熟品種。堅果中等大小,圓球形,果面光滑美觀。出仁率56.64%,取仁極易,種仁飽滿,可取整仁或半仁,味油香。該品種適應(yīng)性強,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),抗病蟲、抗晚霜,適于秦巴山區(qū)及渭北旱塬地區(qū)“四旁”栽培。
核桃苗核果呈橢圓或卵圓形,較大,頂端尖,殼厚1毫米左右,出仁率65%-69%,出油率74%。其殼薄如紙,一捏就破。栽后3年之后結(jié)果,產(chǎn)量高。露仁核桃:核果形狀多種多樣,以卵圓形為 。核殼局部退化,種仁外露,取仁極為方便。出仁率60%-70%,出油率75%,一般晚熟、豐產(chǎn)。隔年核桃:核果圓形、扁圓形,殼稍厚,出仁率40%-50%。二年生可開花結(jié)果,尤其是適應(yīng)性強,產(chǎn)量高。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經(jīng)濟價值比老品種核桃高出2至3倍。




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薄殼山核桃亦可采用根插育苗,選用1-4年生實生苗粗度為1、5厘米的根,剪成1O厘米長,冬春扦插,成活率可達90%~亦可用分蘗、壓條、扦插、嫁接等方法繁殖。核桃側(cè)根少,苗期應(yīng)切斷主根以促發(fā)側(cè)根,提高栽植成活率。栽植密度為210~285株/h㎡。春秋兩季均可定植。因核桃花雌雄異熟,需要異花授粉,應(yīng)配置授粉樹。
核桃枝枯病:該病屬真菌性病害。主要危害枝干,造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右,重者可達90%,該病主要影響樹勢生長和產(chǎn)量。病害癥狀是1-2年生枝梢或側(cè)枝受害后,從頂端向主干逐漸干枯,葉片黃化脫落??葜ι袭a(chǎn)生密集小黑點,濕度大時,流出粘液,并形成黑色瘤狀突起。病菌在病枝上越冬,通過傷口侵入,該病只危害弱樹。




果實含1,4-萘醌,胡桃葉醌,4-羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種量元素,未成熟果實富含維生素C。果皮含水楊酸,對-羥基苯甲酸,香草酸,龍膽酸,對-羥基酸,酸,對-香豆酸,阿魏酸,酸,芥子酸,原兒茶酸,丁香酸,和綠原酸。
末成熟果實外果皮含α-氨化胡桃葉醌,β-氫化胡桃葉醌,α-氫化胡桃葉醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙,1,4-萘醌,2--1,4-萘醌,胡桃葉醌,5-羥基-2--1,4-萘醌,5-羥基-3--1,4-萘醌,2.3-二-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5-羥基-2--1,4-萘醌。


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