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合肥15公斤。在封壟前,結(jié)合中耕,追施結(jié)薯施,紫紅薯每畝穴施45%復(fù)合肥20-25公斤。禁氯重鉀硫酸鉀10公斤兌水50公斤噴施。每隔7—10天噴一次,連噴2-3次。紫紅薯為忌氯作物,禁用含氯化肥。還富含硒元素和花青素。吃紫薯的注意事項: 1、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因為紫薯含熱量低,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。 2、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì),能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì),極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉和消化不良。 3、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏源的,如果是對紫薯過敏的話,食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用紫薯。 4、吃紫薯時應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類食物。單吃的話,由于蛋白質(zhì)含量較低,會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。所以,傳統(tǒng)的將紫薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學(xué)的。所以,正因為紫薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,它都是一種良好的食品。 紫薯丁



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