豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種，也適于南方的露地栽培，在大棚促成栽培時，果實可在11月中下旬采果上市；豐香品種抗病能力很弱，在栽培管理時要特別注意。寧玉草莓苗：寧玉果實圓錐形，二級序果平均單果重259g，大果重達599g以上；果實紅色，果面平整；果皮較厚，果肉橙紅色，髓心橙色，肉質細膩，硬度好，香氣濃，風味甜，品質上等。 　　果實含可溶性固形物70%，總糖38%，可滴定酸0.52%，維生素C7600mg/kg。果實硬度63kg/cm2，耐貯運。在塑料大棚設施栽培，8月下旬定植，10月下旬覆蓋棚膜保溫，11月中旬采收上市，成熟期比豐香等對照品種早12～17天；至翌年5月可形成3～4次花果期。 　　小白草莓苗：白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種，2012年草莓大會銀獎，2014年8月通過北京市種子管理站鑒定是首例國人自主培育的白草莓品種。果實前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉為粉色，果肉為純白色或淡。 　　口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡，吃起來有黃桃的味道，可溶性固形物14%以上，該品種生長旺盛，果大品質優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗病能力較強，是一個理想的鮮食型的優(yōu)良品種。桃熏草莓苗：該品種草莓具有產(chǎn)量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特點。

草莓根系分布淺、蒸騰量大，對水分要求嚴格，但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚，草每需要衣分直小低于土壤 持水量的70%．果實生長和成熟期需求多，達80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。 播種育苗多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細碎營養(yǎng)土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為0.2厘米左右的細沙土覆蓋。為使土壤既含有足夠的水分，又能保持疏松，以利于種子生根發(fā)芽，可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內(nèi)，待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出，再覆蓋塑料薄膜，10天左右即可出苗。出苗后適當間苗，待幼苗長出3-4片真葉時，帶土移栽在小花盆里。適應一段時間后，再帶土移栽到繁殖苗圃。 草莓酸甜適口，既好吃，又有保健作用，真可謂兩全其美。草莓含有一定量的單寧。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，單寧具有多種生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突變或活性、抗炎以及心血管疾病等。其中，為突出的生理功能或效果是心血管疾病。單寧可在血管壁特異蓄積，捕捉血管壁的間質液中的活性氧，終起到抑制動脈粥樣硬化的作用。