福建三明微生物除臭劑傳統(tǒng)生物脫氮脫氮工藝有短程消化-反硝化工藝、OLAND工藝（氧限制自養(yǎng)消化反硝化工藝）、CANON工藝（全程自養(yǎng)脫氮工藝）等。短程消化-反硝化工藝以及OLAND工藝均主要通過控制反應(yīng)體系中的溶氧的含量的變化，從而實(shí)現(xiàn)前期亞硝酸鹽的積累以及后期亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，然而這兩種工藝均不能使兩類型反應(yīng)細(xì)菌同時(shí)生長，且主要偏向于亞硝酸鹽的積累，因此在效率、經(jīng)營成本方面欠缺優(yōu)勢。CANON工藝雖一定程度滿足兩類型細(xì)菌的同時(shí)生長，但存在氨氮濃度閾值低，控制困難等問題?，F(xiàn)今，伴隨異養(yǎng)硝化細(xì)菌，如Pseudomonas .（假單胞菌屬）、Alcaligenes faecalis（糞產(chǎn)堿桿菌）等和好氧反硝化細(xì)菌 Bacillus subtilis（枯草芽孢桿菌）、Pseudomonas putida（惡臭假單胞菌）等的發(fā)現(xiàn)，使得進(jìn)行兩類型反應(yīng)的細(xì)菌在同一反應(yīng)體系內(nèi)同時(shí)生存成為可能，同時(shí)，眾多異養(yǎng)硝化細(xì)菌同時(shí)具有好氧反硝化作用，如Paracoccus denitrificans GB17（脫氮副球菌）、Pseudomonas sp.（假單胞菌）等。這些新型功能菌株的發(fā)現(xiàn)為新的脫氮工藝的研發(fā)提供一定的理論基礎(chǔ)。2.3 烴類惡臭氣體的去除烴類惡臭氣體包括脂肪烴和芳香烴。對(duì)于這一類的惡臭氣體物質(zhì)，Pseudomonas（假單胞菌屬）、Achromobacter（無色桿菌屬）、Corynebacterium（棒狀桿菌屬）和Candida（假絲酵母）等具有良好的降解作用。微生物通過以下兩種途徑應(yīng)對(duì)部分烴類難溶甚至不溶于水的的特點(diǎn)：①疏水表面的形成。微生物通過菌毛或細(xì)胞壁外由脂類或蛋白構(gòu)成的莢膜，使菌體形成疏水表面，從而隨機(jī)地與水中的油滴附著。②生物乳化劑的分泌。部分微生物通過分泌具備乳化作用的糖脂、脂蛋白、糖蛋白等，使油滴乳化成許多細(xì)小顆粒，由此擴(kuò)大不溶烴類在水中的表面積，利于微生物的附著。值得注意的是部分乳化劑還具有促進(jìn)某些烴類物質(zhì)降解的作用。

福建三明微生物除臭劑對(duì)畜禽糞便的除臭分兩種途徑：類是以添加劑的形式加到飼料中，以增加飼料蛋白的消化吸收以及減少臭氣排放；第二類是以控制畜禽排泄后糞便臭味為主要目的而采取的一些措施，在日本、美國等以有益微生物稀釋液噴灑或給畜禽飲用的大型畜禽養(yǎng)殖場中，困擾了多年的惡臭逐漸消失了，蒼蠅密度大大下降,畜禽變得溫順、安靜，產(chǎn)蛋、產(chǎn)肉率明顯增加。 3.2.3在生活垃圾處理中的應(yīng)用 控制垃圾惡臭有兩種途徑：(1)在沒有腐化的垃圾中加入有益菌與纖維素分解菌、木質(zhì)素分解菌等組成微生物接種劑,進(jìn)行堆肥,使之轉(zhuǎn)化成肥料重新利用。(2)在已腐化有惡臭的垃圾中加入微生物菌群,控制惡臭。 據(jù)技術(shù)查新，國外生物除臭技術(shù)近年來發(fā)展較快，國內(nèi)近年也有機(jī)構(gòu)投入研究，但未見產(chǎn)品進(jìn)入市場。本項(xiàng)目的研究不僅從理論基礎(chǔ)上闡明了生物除臭的基本原理，而且分離篩選出了新的微生物除臭菌系，研制出了生物除臭劑的組合配方，解決了微生物除臭菌系的混合發(fā)酵的技術(shù)難題，完成了生物除臭劑的工業(yè)化實(shí)驗(yàn)，并通過200多次的不同環(huán)境、不同靶標(biāo)的應(yīng)用試驗(yàn)，近百次的配方改進(jìn)，使該項(xiàng)目產(chǎn)品更趨于合理和成熟。

福建三明微生物除臭劑技術(shù)是利用能夠轉(zhuǎn)化或者降解惡臭物質(zhì)的特殊微生物的吸附、吸收和降解作用對(duì)生活污水和生活垃圾等散發(fā)的含硫、含氮等惡臭氣體進(jìn)行凈化，將硫化氫、硫醇和氨氣等惡臭成分轉(zhuǎn)化為無害無臭的物質(zhì)，達(dá)到改善空氣質(zhì)量、保護(hù)人民身體的目標(biāo)。 惡臭物質(zhì)的活性基團(tuán)一旦氧化,氣味就消失。微生物處理臭氣的基本原理是利用微生物把溶解水中的惡臭物質(zhì)吸收于微生物自身體內(nèi),通過微生物的代謝活動(dòng)使其降解的一種過程?；旧戏譃槿齻€(gè)過程:①惡臭氣體的溶解過程,即由氣相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合嗟膫髻|(zhì)過程；②溶于水中的臭氣通過微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜被微生物吸收,不溶于水的臭氣先附著在微生物體外,由微生物分泌的細(xì)胞外酶分解為可溶性物質(zhì),再滲入細(xì)胞；③臭氣進(jìn)入細(xì)胞后,在體內(nèi)作為營養(yǎng)物質(zhì)為微生物所分解、利用、使臭氣得以去除。惡臭物質(zhì)的生物降解是該過程的限速階段,可見微生物處于生物脫臭的核心地位。微生物消化吸收惡臭物質(zhì)后產(chǎn)生的代謝物再作為其他微生物的養(yǎng)料，繼續(xù)吸收消化，如此循環(huán)使惡臭物質(zhì)逐步降解。真菌生長速度快，形成的菌絲網(wǎng)可有效增大與氣體的接觸面積，適用于難溶性臭氣。 從微生物除臭的原理可知,微生物除臭是多種微生物共同作用的結(jié)果。多種微生物共同作用更有利于吸收、分解產(chǎn)生的SO2、H2S、CH4等具惡臭味的有害氣體。同時(shí),這些微生物又可以產(chǎn)生無機(jī)酸,形成不利于腐敗微生物生活的酸性環(huán)境,并從根本上降解分解時(shí)產(chǎn)生惡臭氣體的物質(zhì)。 3.2 微生物在除臭方面的應(yīng)用進(jìn)展 3.2.1在污水處理中的應(yīng)用 有益微生物菌群是由好氧性微生物和厭氧性微生物經(jīng)復(fù)合培養(yǎng)而成的，后的有益微生物菌群通過馴化在污水中迅速生長繁殖，能快速分解污水中的有機(jī)物，同時(shí)依靠相互間共生增殖及協(xié)同作用，代謝出抗氧化物質(zhì)，形成穩(wěn)定而復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，抑制有害微生物的生長繁殖，抑制含硫、氮等惡臭物質(zhì)產(chǎn)生的臭味，水中具有凈化水功能的原生動(dòng)物、微生物及水生植物，通過這些生物的綜合效應(yīng)從而達(dá)到凈化水的目的。綜合目前研究和應(yīng)用成果，有益微生物菌群在污水處理中，具有降解有機(jī)物，減少污染產(chǎn)量、分解營養(yǎng)鹽類物質(zhì)并具有除臭功效。