該機不但可生產烤鴨餅同時還可以生產雞蛋餅、烙餅、烙饃、薄餅，超薄面餅。萬年紅大型全自動烙饃機特點；本機操作簡便、時產1200-1800張，設計合理，厚薄可調0.3毫米至15毫米。
可做烙饃。圓烙饃機.大小直徑在100-600.鴨餅，燴餅、烙餅，羊肉泡饃，大餅，炒餅絲.........省時省力，1.代替手工搟餅，大大節(jié)省人力；2.產量高，能達到300-400張每小時。3.原料不同，可壓不同的薄餅或者厚餅，如：單餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、烙饃、春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等等。4.改機采用自動溫控系統(tǒng)和時間系統(tǒng)，可根據(jù)需要來設定溫度和時間，在0－99.99秒內自動完成工作，節(jié)能環(huán)保效率高。型號按照模具大小來劃分，模具直徑有：25厘米、30厘米、35厘米、40厘米、50厘米、60厘米；大于60厘米的可以定做。一個好的烙饃加工行業(yè)有好的烙饃機就有好的發(fā)展前景，因為它是烙饃行業(yè)的技術者！