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內(nèi)蒙古呼和浩特碳源 工業(yè)發(fā)酵中使用的糖類可分為單糖、雙糖、淀粉質(zhì)類和糖蜜等。葡萄糖是工業(yè)發(fā)酵常用的單糖,由淀粉加工制備,其產(chǎn)品有固體粉末狀葡萄糖、葡萄糖糖漿(含少量雙糖)。它們被廣泛用于抗生素、氨基酸、有機酸、多糖、笛類轉(zhuǎn)化等發(fā)酵生產(chǎn)中。大多數(shù)微生物都可以利用葡萄糖作為碳源,木糖和其他單糖由于成本等原因生產(chǎn)中用得很少。工業(yè)發(fā)酵中使用的燕糖和乳糖既有純品,也有含此二種糖的糖蜜和乳清。麥芽糖多用其糖漿。主要用于抗生素、氨基酸、有機酸、酶類的發(fā)酵。


內(nèi)蒙古呼和浩特碳源--糖類糖類外加碳源中,以面粉、蔗糖、葡萄糖為主,由于葡萄糖是簡單的糖,所以目前研究比較多。當碳源充足時,以葡萄糖為碳源的 碳氮比較甲醇為碳源時高得多,為 6∶1~7∶1。碳源對硝氮的比還原速率幾乎沒有影響,但是對亞硝氮的比積累速率影響較大,在研究中發(fā)現(xiàn)只有葡萄糖作為外加碳源時對亞硝氮的比累積速率沒有影響。以葡萄糖為代表的糖類物質(zhì)作為外加碳源使得脫氮效果良好,可是,糖類作為多分子化合物,容易引起細菌的大量繁殖,導致污泥膨脹,增加出水中COD的值,影響出水水質(zhì),同時,與醇類碳源相比,糖類物質(zhì)更容易產(chǎn)生亞硝態(tài)氮積累的現(xiàn)象。但其弊端有二點:①需要現(xiàn)場配置成溶液,勞動強度大,投加精準性差,大型污水處理廠無法使用。②工業(yè)葡萄糖含雜質(zhì)多,食品葡萄糖價格貴。



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