放在避光陰涼地方貯存可延長保質(zhì)期，大概個月至年都不會有問題，如果能將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚飲服適量，對改善因長期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。[]【摘錄】《全國中草藥匯編》櫻桃果實味甘性溫，有調(diào)中補氣祛風(fēng)濕等功能。初發(fā)咽喉炎癥，于早晚各嚼服三十至六十克鮮果可消炎。風(fēng)濕引起的癱瘓或風(fēng)濕腰痛關(guān)節(jié)麻木等癥，用米酒一公斤泡鮮果零點五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。體虛無力疲勞無力，用鮮果去核煮爛，加白糖拌勻，早晚各服一湯匙，也可將鮮果泡于酒精中，密封貯至冬季，用以涂擦凍瘡有良好的效果。 　　櫻桃核味辛苦性平，有解毒的功能。痛瘡潰不愈用核一百五十克碎爛，水煎，洗患處。繁殖方法編輯實生法櫻桃采收后，將果皮果肉劃破取出果核，并以清水洗除附著果核外的果肉，而后將的放在陰涼處晾干-日即可播種。播種時將果核直接播在淺盆中，播后約-天發(fā)芽。待幼苗長至-px時，再將它移植于塑膠軟盆中。櫻桃種子發(fā)芽容易，但其發(fā)芽并不整齊且有些植株所產(chǎn)生的種子常缺乏具有活力的胚，發(fā)芽率常低于%。實生法達結(jié)果年齡較遲，苗株間品質(zhì)變異大。

　櫻桃學(xué)名Cerasuspseudocerasus，是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬酸櫻桃亞屬桂櫻亞屬等。喬木，高-米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮艷晶瑩美麗紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖蛋白質(zhì)維生素及鈣鐵磷鉀等多種元素。對于櫻桃核而言，其中含有的氰苷成分，可轉(zhuǎn)化成有毒物的含量實在太低，普通成年人要達到中毒的劑量，起碼需要吃上四五斤櫻桃核喬木，高-米，樹皮灰白色。 　　小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。葉片卵形或長圓狀卵形，長-厘米，寬-厘米，先端漸尖或尾狀漸尖，基部圓形，邊有尖銳重鋸齒，齒端有小腺體，上面暗綠色，近無毛，下面淡綠色，沿脈或脈間有稀疏柔毛，側(cè)脈-對；葉柄長-厘米，被疏柔毛，先端有或個大腺體；托葉早落，披針形，有羽裂腺齒。花序傘房狀或近傘形，有花-朵，先葉開放；總苞倒卵狀橢圓形，褐色，長約毫米，寬約毫米，邊有腺齒；花梗長-厘米，被疏柔毛；萼筒鐘狀，長-毫米，寬-毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圓形或卵狀長圓形，先端急尖或鈍，邊緣全緣，長為萼筒的一半或過半；花瓣白色，卵圓形，先端下凹或二裂；雄蕊-枚，栽培者可達枚。

公元前世紀(jì)希臘人首先人工栽植櫻桃苗木，當(dāng)時羅馬帝國把櫻桃作為果樹栽培，并先后從被其占領(lǐng)國帶回櫻桃資源。公元-年羅馬帝國占領(lǐng)英國期間，英國開始種植櫻桃。到世紀(jì)櫻桃苗木種植擴大到北歐各國。世紀(jì)，歐洲移民把歐洲櫻桃苗木帶到了北美洲。隨著歐洲和北美洲在世界的擴張，也把櫻桃?guī)У绞澜绱蟛糠譁貛?。雖然種植歐洲甜櫻桃已有多年的歷史，但直到年前仍僅限于庭園栽培。當(dāng)今歐洲櫻桃種植業(yè)已遍布世界大部分溫帶，主要栽培區(qū)集中于北緯和南緯度到度區(qū)內(nèi)，集中產(chǎn)區(qū)是歐洲和北美。歐洲由于受墨西哥暖流的影響，冬季不太寒冷，使櫻桃苗木種植區(qū)向北推至北緯。附近的挪威南部，而在低緯度南緯左右的秘魯山區(qū)，由于高海拔的影響，使其也可種植櫻桃苗木。中國櫻桃栽培始于世紀(jì)年代，是由當(dāng)時的傳教士和僑民等帶進來的。據(jù)《滿洲之果樹》年記載，年美國傳教士帶進了首批個品種的甜櫻桃苗木酸櫻桃和雜種櫻桃苗木品種種植于山東煙臺東南山。此后通過不同的途徑從俄國德國法國等引入了那翁等品種種植于青島大連威海等地甜櫻桃苗木經(jīng)濟栽培始于世紀(jì)年代，大面積始于世紀(jì)年代，并陸續(xù)從中國之外引進了近個品種。