1大型食品企業(yè)，主要生產(chǎn)方便面、飲料及配套產(chǎn)品。其生產(chǎn)廢水主要來源于飲料生產(chǎn)廢水：300t/d，方便面生產(chǎn)廢水：100t/d以及員工生活廢水：150t/d。該企業(yè)建有一座廢水處理站，設(shè)計(jì)處理廢水水量為600t/d，設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)為PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；動植物油：250mg/L，處理后的水質(zhì)要求達(dá)到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》表4中三級標(biāo)準(zhǔn)。

目前，對食品廠廢水處理通常采用厭氧法、好氧法、厭氧-好氧法等多種處理方法，這些方法對CODcr、BOD5均有不同程度的削減，但對動植物油的處理效果不好。針對該企業(yè)生產(chǎn)廢水中動植物油含量高的實(shí)際情況，通過采用隔油-氣浮的預(yù)處理措施，將廢水中大部分動植物油去除后再進(jìn)行好氧生化處理。通過調(diào)試和試運(yùn)行，廢水處理系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定，廢水經(jīng)處理后達(dá)到了排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。目前，該工程已經(jīng)通過了達(dá)標(biāo)驗(yàn)收?，F(xiàn)將設(shè)計(jì)及試運(yùn)轉(zhuǎn)情況作一介紹。

某食品廠廢水處理1、廢水水量及水質(zhì)

1地填埋法處理量大、管理方便易行、處理成本低及適應(yīng)性強(qiáng)，對于經(jīng)濟(jì)相對落后且土地資源寬裕的地區(qū)而言優(yōu)勢顯著。在我國城市固體廢物處理中一直占主要的地位，處理的固體廢物占總量的60%以上[8]。但由于固體廢物中常混有金屬、塑料和其他有機(jī)廢物，在填埋過程中將會產(chǎn)生重金屬和其他污染物質(zhì)[9]。同時(shí)，固體廢物滲濾液也是一個(gè)嚴(yán)重的污染源，其中有機(jī)污染物及重金屬含量較高，嚴(yán)重威國，焚燒是一種應(yīng)用范圍廣的固體廢物高溫處置技術(shù)，也是處理固體有機(jī)廢物有效、徹底的方法。它是將固體廢物置于高溫爐中，使其中可燃成分充分氧化，終轉(zhuǎn)換成水與二氧化碳，經(jīng)由凈化操作后直接排入大氣。該技術(shù)常采用全封閉模式，以規(guī)避污染物泄露，控制生活垃圾的氣味與滲濾液，這與填埋與堆肥法相比具有一定優(yōu)勢。焚燒技術(shù)可使固廢減容85%以上，不僅節(jié)約土地資源，而且焚燒熱量可回收用于發(fā)電和供暖等[11]，適用于人口密集、土地資源緊張的區(qū)域。脅著土壤環(huán)境及人體[10]。