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大冶紫薯粉、
陽新紫薯雪花片、
咸寧羽衣甘藍粉、
荊門羽衣甘藍粉、
鄂州羽衣甘藍粉、
黃岡羽衣甘藍粉等。
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【13153813799】、【13153813799】。 湖北省,黃石市 黃石市，湖北省轄地級市，為國務(wù)院批復(fù)確定的長江中游重要工業(yè)基地、沿江開放城市、鄂東地區(qū)中心城市、長江中游城市群區(qū)域中心城市、華中地區(qū)先進制造業(yè)基地、武漢城市圈副中心城市，位于湖北省東南部，地處長江中游南岸，東北臨長江與黃岡市隔江相望，北接鄂州，西靠武漢、鄂州，西南與咸寧為鄰，東南與江西九江接壤；介于東經(jīng)114°31′-115°30′，北緯29°30′-30°15′之間，總面積4583平方千米。截至2022年10月，黃石市轄4個區(qū)、1個縣，代管1個縣級市。截至2022年末，黃石市常住人口244.4萬人。
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紫甘薯全粉生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原材料是采用鮮紫薯加工制作而成的，紫甘薯全粉可以用來制作制作出各類的食品。 紫色給人一種迷離、曖昧的感覺，讓你無法撲捉飄忽不定的它，沉醉在酣暢淋漓的紫色夢境中，神秘、優(yōu)雅、性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色，紫色象征著，讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中，抿一口絲般爽滑；咀嚼時有股帶著香味的誘人。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 紫薯粉加工面點糕點等食品時
120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料
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