那么廣東潮州醋酸鈉到底是什么東西，有什么作用呢？ 廣東潮州醋酸鈉，或者說乙酸鈉其實(shí)是一種源自醋酸的鈉鹽，是用醋和小蘇打制成的混合物，在緩沖劑、調(diào)味劑、防結(jié)焦劑、酸化劑、皮革鞣制溶液和影像處理液中都可以見到。 不過要說到廣東潮州醋酸鈉的主要用途，還是要數(shù)食品和污水處理等行業(yè)，其不僅在在這些領(lǐng)域當(dāng)中發(fā)揮著不小的作用，同時(shí)也取得了相當(dāng)了得的成果。 尤其是在污水處理方面，因?yàn)閺V東潮州醋酸鈉可以進(jìn)行水解作用，而水解作用之后的溶液顯堿性，所以用來處理酸性污水的時(shí)候效果拔群！ 且利用其來作為外加碳源，不僅可以提高階段反硝化水平，還可以完美的解決一部分污水中碳源不足的問題，并因此目前已經(jīng)在很多污水處理廠得到應(yīng)用，并取得了良好的處理效果。 特別是考慮到甲醇的火災(zāi)危險(xiǎn)性之后，很明顯，乙酸鈉將更適合作為一些新建污水處理廠或現(xiàn)有污水處理廠改擴(kuò)建工程的額外碳源。 不僅使用方便快捷，運(yùn)輸無污染，還能夠能大大提高工作效率，一舉多得。

乙酸鈉，又稱廣東潮州廣東潮州醋酸鈉，是一種有機(jī)物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結(jié)晶體，相對密度1.45，熔點(diǎn)為58℃，在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)分解；無水乙酸鈉為無色透明結(jié)晶體，熔點(diǎn)324℃。易溶于水，可用于作緩沖劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養(yǎng)基配制，有機(jī)合成，影片洗印等。隨著 對市政及工業(yè)污水處理設(shè)施的氮磷要求提高，總氮提標(biāo)到一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)成為越來越多業(yè)主關(guān)注的焦點(diǎn)。市面上的微生物碳源多種多樣，常見的有廣東潮州廣東潮州醋酸鈉、葡萄糖及新寵復(fù)合碳源、污泥水解上清液、啤酒廢水、垃圾滲濾液等。在使用過程中，需要根據(jù)實(shí)際工程情況選擇合適的碳源。那么廣東潮州廣東潮州醋酸鈉有什么作用呢？ 在工業(yè)污水的處置上所產(chǎn)生的作用是：當(dāng)企業(yè)開端停止污水凈化時(shí)，特別是在調(diào)試期間需要添加適量的廣東潮州廣東潮州醋酸鈉去提供碳源，以便于更好地培育到細(xì)菌出來，這就能夠順利地工業(yè)廢水的可生化特性。想要盡快地完成污水處置，在此時(shí)添加廣東潮州廣東潮州醋酸鈉就包含有很多益處，能夠進(jìn)一步改善污漬和淤泥的親和力，比起尿素起到的作用更為明顯，效率也將會(huì)成倍增快。假如在污水運(yùn)作的操作系統(tǒng)中沒有COD和BOD兩者去提供環(huán)境給細(xì)菌生長，那么就要另外尋求途徑去添加碳源，便于廢水中的污泥老化速度減慢，降低其生物活性。廣東潮州廣東潮州醋酸鈉的用途： 1.廣泛用于城市污水、屠宰、食品、金屬表面、電鍍等行業(yè)的生化污水處理。2.節(jié)省50%的碳源，可以縮短停滯期，快速適應(yīng)新環(huán)境，縮短馴化時(shí)間。

廣東潮州乙酸鈉：化學(xué)式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點(diǎn)58℃。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點(diǎn)324℃。溶于水，呈弱堿性。稍溶于乙醇 家庭簡易制備醋酸鈉方法 用具：純堿、廣東潮州食醋、廣東潮州容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、廣東潮州塑料棒、廣東潮州小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點(diǎn)：方法簡便、廣東潮州材料便于尋找，在家中便可以體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂趣。 缺點(diǎn)：不可以將生成的醋酸鈉用來實(shí)驗(yàn)，沒有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。 原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離） 魔術(shù)用途：可用來表演水中抓冰魔術(shù)