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人們吃什么,喝什么,或者怎么吃怎么喝以及能夠達到什么樣的效果都屬于餐飲文化的范疇,它貫穿于人類的整個發(fā)展歷程。隨著社會的進步和經濟的發(fā)展加速,餐飲文化也更加注重品味的多樣化和服務的至上化。 保定虎振技校的師資力量雄厚,擁有一支 "技能型、知識型、專家型"相結合、優(yōu)勢互補的以高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經驗和教育教學經驗,教學質量始終如一,為學生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強大的師資保障。 保定虎振廚師技校課程設置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。
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在這里,有3D果醬盤式、糖藝、雕刻、拼盤、火鍋、日韓料理等國內高標準的老師工作室; 無論現(xiàn)在還是未來,夢想都在這里延伸...... 保定虎振廚師技校擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的中式烹調師、西式面點師、西式烹調師為骨干的專業(yè)教師隊伍,同時,學校聘請外籍教師、外聘教師授課。 保定虎振烹飪學校擁有專業(yè)的教師隊伍、先進的教學設備,同時,學校創(chuàng)立“理實一體化”與情景化教學-實操為主、理論為輔的教學模式,著重培養(yǎng)學生的動手能力,讓學生在實戰(zhàn)實訓中掌握技能,充分滿足用人單位對人才素質的要求。
保定虎振廚師技校辦學正規(guī)、精益求精,手把手教學,注重實踐,讓學生在實踐中不斷自己的廚藝。在同行業(yè)中具有一定的優(yōu)勢,是熱愛烹飪的有志之士學習烹飪的理想學校。 我校專業(yè)包括:烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、汽修專業(yè)、工程機械專業(yè)、數(shù)控機床專業(yè)、美發(fā)形象藝術、中西糕點專業(yè)、焊接技 術應用專業(yè)、計算機專業(yè)等。 保定虎振學校歡迎各地的學生和家長到學校參觀考察。學校在汽車站和或者站均駐有接站校車,學生到了保定就等于到了學校,學校的接站車免費接送學生和家長到學校參觀考察。
如果進一步分析,虎振廚師技校能有今天的成績,這是和學校的方方面面分布來的,從學校的教學模式,到學校的管理模式,到學校的就業(yè)體系的建立,等等,每一個環(huán)節(jié)都起著非常重要的作用。 虎振學校辦學三十年了,連續(xù)三十年的發(fā)展,充分說明學校的辦學成績,是被社會廣泛認可的,學生在這里能學到真技術,不然的話,學校早倒閉了,還會聯(lián)系發(fā)展三十年嗎。是得到了社會的認可,得到了用人單位的認可,才能得到學生和家長的認可,從虎振學校走出來的是人才。