直冷式制冰機(jī)很多商家在購買制冰機(jī)時不知道該購買商用制冰機(jī)還是工業(yè)制冰機(jī),今天來和大家說說這兩者之間的區(qū)別。商用制冰機(jī)相比工業(yè)制冰機(jī)制冰量較小,接上電源即可使用,商用制冰機(jī)制冰量較大的一般為分體式,有的甚至類似工業(yè)制冰機(jī),商用制冰機(jī)主要適用于商超便利店,零售行業(yè),食品加工業(yè),酒店餐飲,交通民航系統(tǒng),西式快餐店等。
工業(yè)制冰機(jī)相比于商用制冰機(jī),制冰量大,并且需要相應(yīng)的制冷系統(tǒng)配套,使用要求也存在較大差異,往往需要經(jīng)過非標(biāo)產(chǎn)品及制冷和相應(yīng)循環(huán)水,電控系統(tǒng)設(shè)計,工廠預(yù)制,現(xiàn)場組裝,因此工業(yè)制冰機(jī)需具有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)能力,工業(yè)制冰機(jī)主要應(yīng)用大型用冰場所,食品加工,海鮮水產(chǎn)銷售,化工,水利電力,建筑,礦業(yè)及工程建筑等行業(yè)的降溫,儲藏和保鮮。
壓縮機(jī)效率低,制冷量不能滿足制冰負(fù)荷。壓縮機(jī)運(yùn)行時間長,磨損嚴(yán)重,壓縮機(jī)間隙增大,密封性能相應(yīng)下降,壓縮機(jī)的氣體傳輸系數(shù)也隨之降低,冷卻能力下降。當(dāng)制冰量小于制冰負(fù)荷時,制冰效率降低。壓縮機(jī)的制冷量可以通過觀察壓縮機(jī)的吸入和排氣壓力粗略地確定。如果壓縮機(jī)的制冷量減少,通常的方法是更換壓縮機(jī)的氣缸套和活塞環(huán)。如果更換不能有效,則應(yīng)考慮其他因素,甚至去除機(jī)器進(jìn)行維修、故障排除。
制冰機(jī)系統(tǒng)制冷量不足,制冷量不足。制冷劑循環(huán)量不足有兩個主要原因。一是制冷劑填充量不足。另一個原因是系統(tǒng)制冷劑泄漏較多,在這種情況下,應(yīng)首先找出泄漏點(diǎn),重點(diǎn)檢查每一個。
寶成制冷設(shè)備(玉林市分公司)一直堅持“恪 守信譽(yù)、以人為本”的經(jīng)營理念,“科技創(chuàng)新、質(zhì)量可靠”的管理信念,在國內(nèi)外打下堅實的基礎(chǔ) ,努力成為廣西玉林的 直冷式制冰機(jī)專業(yè)廠家。
塊冰可以分為透明冰塊和乳白色冰塊加點(diǎn)顏料可做彩色冰塊。管冰機(jī)形狀為中空管狀而得名,其內(nèi)孔徑在5mm~15mm的圓柱形空心管狀冰,長度在25mm~42mm之間,有多種尺寸可供選擇,冰的外徑有:22,29,32,35mm等。管冰較厚且透明,美觀,儲存期長,不易融化,透氣性好。 主要適合食用調(diào)制,裝飾,食物冷藏保鮮等。