其實(shí)每個(gè)地方都會(huì)在產(chǎn)螃蟹，但是關(guān)于許多的人來說，如果是喜歡吃螃蟹的話，那么一般他們都會(huì)去購買一些知名度比較高的螃蟹，就比如陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹是十分的受歡迎的，要想讓自己在送禮的時(shí)分看起來愈加的大氣，乃至想要讓自己可以拿得出手的話，那么挑選陽澄湖大閘蟹禮盒也可以讓他們更好的去為自己駁回體面。究竟許多人在送禮的時(shí)分，要害的便是要講究體面，如果是可以讓他們看起來愈加有體面的話，也會(huì)讓他們?cè)谔暨x的時(shí)分會(huì)愈加的高興。 近年來，陽澄湖大閘蟹在市場(chǎng)需求量逐步的添加，一些不法商販?zhǔn)苡诶娴尿?qū)使，便想出了一些“歪門邪道的”辦法?！跋丛栊贰敝饾u的就出現(xiàn)在大眾的餐桌上了。所謂的“洗澡蟹”，基本做法相同蟹商將外地螃蟹販運(yùn)至陽澄湖，被放到陽澄湖里浸泡一段時(shí)刻，終打撈上來假充“夏至一過，蘇州、上海等地連續(xù)出現(xiàn)了大閘蟹“六月黃”。大閘蟹“六月黃”的上市也標(biāo)識(shí)著2019年的“蟹季”悄然降臨！那么，關(guān)于喜歡大閘蟹的民眾來講，是否能品嘗到正宗陽澄湖大閘蟹了呢？大閘蟹“六月黃”其實(shí)是大閘蟹的“幼蟹”階段，其產(chǎn)值本就不大，尤其是陽澄湖大閘蟹因?yàn)橐?yīng)秋季的大閘蟹需求，因而“六月黃”產(chǎn)值會(huì)更小。關(guān)于陽澄湖當(dāng)?shù)貋碇v，現(xiàn)在現(xiàn)已能夠買到一些陽澄湖六月黃；但由于其產(chǎn)值小，全國其他地區(qū)很難買到正宗的陽澄湖六月黃。

市場(chǎng)上的陽澄湖大閘蟹可供人們選擇的范圍不少，而許多時(shí)分這些所謂的陽澄湖大閘蟹也并非只只都是精品，假如想要吃到 的大閘蟹仍是需求自己的慧眼識(shí)珠之后才能夠找到適合的。無論是從表面仍是行動(dòng)都需求進(jìn)行多重考慮。 在選購陽澄湖大閘蟹的時(shí)分先從蟹殼開端看，出現(xiàn)出墨綠色，并且有光澤，色增明亮，外殼堅(jiān)實(shí)者為佳，假如出現(xiàn)出現(xiàn)黃色的一般都是歸于衰弱的；肚臍凸出來的標(biāo)示現(xiàn)已膏滿黃肥了，而凹進(jìn)去的一般都是還不行肥美，不僅僅是要在外觀上看，大多仍是需求提起來感受一下分量才能夠確定是正真的肥美。一般蟹腳上的毛濃密的都是歸于肉質(zhì)肥厚的，而無毛的大多仍是歸于衰弱的。在蟹足的緊實(shí)方面多加以重視。