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二七區(qū)（侯寨工業(yè)園1號）》。 四川省,綿陽市 綿陽已有2200多年建城史，歷來為州郡治所，后因城址位于綿山之南而得名“綿陽”。境內(nèi)邊堆山遺址出土有4500年前新石器時代的石器和陶器；是詩仙李白以及“唐宋八大家”之一歐陽修的出生地，黃帝元妃絲綢之母嫘祖的故鄉(xiāng)，夏王朝的大禹的誕生地。素有“富樂之鄉(xiāng)、西部硅谷”美譽，是黨中央、國務(wù)院批準(zhǔn)建設(shè)的中國的科技城，重要的國防軍工和科研生產(chǎn)基地，四川第二大經(jīng)濟(jì)體和成渝城市群區(qū)域中心城市，擁有中國工程物理研究院、中國空氣動力研究與發(fā)展中心、中國航發(fā)四川燃?xì)鉁u輪研究院等科研院所18家。
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牛筋面機(jī)使用方法
1、該機(jī)需配電機(jī)和皮帶A型1400毫米兩根。
2、開機(jī)前應(yīng)對整要機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。
4、機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
牛筋面機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑（上面的軸承可三個月加一次黃油）。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時需調(diào)整。
3、如停機(jī)時間過長，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）
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面條有粗細(xì)扁圓片等形狀，添加各種果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，完全保留了面食營養(yǎng)成份和調(diào)養(yǎng)功能，做出來的面條營養(yǎng)又美味。還能一機(jī)多用，可生產(chǎn)牛筋面、泡泡面、朝鮮面、小麥冷面、涼面等多種風(fēng)味小吃。無論面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面。做出的面條經(jīng)過水泡、加入不同調(diào)味料即可食用。在炎熱的夏季來一碗涼拌牛筋面真是享受！另外牛筋面不僅可以涼拌，也可以熱炒，經(jīng)營方式多元化，也可以搭配其它面食，是吸引食客的新穎經(jīng)營模式！
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