復(fù)合碳源可以調(diào)節(jié)污水中的pH值有機(jī)物質(zhì)的降解會(huì)產(chǎn)生大量的氫離子，會(huì)導(dǎo)致污水的pH值下降。如果pH值過(guò)低，會(huì)對(duì)微生物生長(zhǎng)和代謝造成不利影響，降低微生物降解污染物的能力。因此，添加復(fù)合碳源同時(shí)還需要注意平衡pH值。對(duì)于pH值過(guò)低的污水，可以添加堿性物質(zhì)，如氫氧化鈉、江西九江同城碳酸鈉等，來(lái)調(diào)節(jié)pH值。復(fù)合碳源復(fù)合碳源的添加量:復(fù)合碳源在污水處理中的添加量需要根據(jù)實(shí)際情況具體分析，不同的污水處理工藝和污水水質(zhì)，所需的復(fù)合碳源添加量也會(huì)有所不同。通常情況下，添加量為一定量的總有機(jī)碳，一般是根據(jù)化學(xué)需氧量(COD)計(jì)算的。COD是污水中有機(jī)物質(zhì)氧化所需的氧氣量，反映了污水中有機(jī)物的總量，通常以毫克/升為單位。當(dāng)COD濃度過(guò)高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致污水處理效率降低，需要加大復(fù)合碳源的添加量。

目前市面上常用的復(fù)合碳源：甲醇作為外碳源具有運(yùn)行費(fèi)用低和污泥產(chǎn)量小的優(yōu)勢(shì)，在甲醇碳源不足時(shí)，存在亞硝酸鹽積累的現(xiàn)象。以甲醇為碳源時(shí)的反硝化速率比以葡萄糖為碳源時(shí)快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）為 2.8～3.2 。乙酸鈉，乙酸鈉的優(yōu)點(diǎn)在于它能立即響應(yīng)反硝化過(guò)程，可作為水廠應(yīng)急處置時(shí)使用。乙酸鈉由于是小分子有機(jī)酸鹽的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是 的。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，碳氮比在4.6時(shí)，可以達(dá)到穩(wěn)定的脫氮效果，而且它的水解物為小分子有機(jī)物，能容易被微生物降解，反硝化響應(yīng)時(shí)間快，而且，能作為應(yīng)急碳源。糖類(lèi)糖類(lèi)外加碳源中，以面粉、江西九江蔗糖、江西九江當(dāng)?shù)仄咸烟菫橹?，由于葡萄糖是?jiǎn)單的糖，所以目前研究比較多。當(dāng)碳源充足時(shí)，以葡萄糖為碳源的 碳氮比較甲醇為碳源時(shí)高得多，為 6∶1～7∶1。碳源對(duì)硝氮的比還原速率幾乎沒(méi)有影響，但是對(duì)亞硝氮的比積累速率影響較大，在研究中發(fā)現(xiàn)只有葡萄糖作為外加碳源時(shí)對(duì)亞硝氮的比累積速率沒(méi)有影響。