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藍(lán)莓栽培技術(shù) 種植藍(lán)莓的花盆,選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當(dāng)然是越大越好。
藍(lán)莓在酸性介質(zhì)中才能成長,培植土的pH值在4~5之間適合藍(lán)莓生長。這個問題困擾了很多藍(lán)莓愛好者,因為田園土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值也在5.5~6之間。
藍(lán)莓需要儲冷量。所謂儲冷量,就是藍(lán)莓要達(dá)到正常的開花結(jié)果一般需要X小時<7.2℃的低溫,具體時間視品種不同而不同,所以我國的海南不宜種植藍(lán)莓。儲冷量不夠,藍(lán)莓也可正常開花,但不結(jié)果。所以在黃河流域以南地區(qū)陽臺種植藍(lán)莓,冬天不需要搬回室內(nèi)。
藍(lán)莓對肥的要求不高,太高反而會傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土,基本就能滿足藍(lán)莓的生長需要。當(dāng)然,要吃到自己種的藍(lán)莓,平時還是需要適量追肥。


四、除草
藍(lán)莓園除草是果園管理中的重要一環(huán),除草果園比不除草果園產(chǎn)量可提高1倍以上。人工除草費用高,土壤耕作又容易傷害根系和樹體。因此,化學(xué)除草在藍(lán)莓栽培中應(yīng)用廣泛。尤其是矮叢藍(lán)莓,果園形成后由于根狀莖竄生行走,整個果園連成一片,無法進(jìn)行人工除草,必須使用除草劑。
藍(lán)莓園中應(yīng)用化學(xué)除草劑有許多問題,一是土壤中過高含量的有機質(zhì)可以鈍化除草劑;二是過分濕潤的土壤使用除草劑的時間不定;三是臺田栽培時,臺田溝及臺面應(yīng)用除草劑很難控制均勻。盡管如此,在藍(lán)莓園應(yīng)用除草劑已獲得較成功經(jīng)驗。下面介紹幾種常用于藍(lán)莓園的除草劑。(注:各種類型除草劑在大面積使用前,一定先要做小面積試驗。)
除草劑的使用應(yīng)盡可能均勻一致,可以采用人工噴施和機械噴施。噴施時,壓低噴頭,噴于地面,盡量避免噴到樹體上。至今為止,尚無一種對藍(lán)莓無害的有效除草劑,因此,除草劑的有效使用應(yīng)嚴(yán)格按照藥劑廠方說明進(jìn)行,對新型除草劑,要經(jīng)過試驗后方能大面積應(yīng)用。
五、采收
兔眼及南高叢藍(lán)莓果實成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘,用于加工可用機械采收。
引起藍(lán)莓病害的有真菌病害、細(xì)菌性病害和線蟲等。中國為新引種栽培區(qū),病蟲害的發(fā)生較少。



北高叢
1949年美國新澤西州發(fā)表的品種,由GM37×Stanley雜交育成,晚熟種的代表種。對土壤適應(yīng)性強,樹勢強,植株大。幼樹直立,結(jié)實后枝條逐漸開張。果實粒大,甜度BX10.5%,酸味強;果皮亮藍(lán)色,果粉多,果蒂痕大小及濕度均中等。果實易保存,裂果少。果實成熟期長,在長春地區(qū)從 批果實成熟到 一批果實成熟克延續(xù)45天時間,為一供應(yīng)本地鮮果市場的一個優(yōu)良品種。
2、達(dá)柔(Darrow)
美國1965年發(fā)表,是由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop雜交育成,晚熟種。樹勢中度,直立型。果實大~超大粒,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味濃。果實的酸味有隨著栽培地海拔高度增加而增強的趨勢。果皮亮藍(lán)色,果蒂痕大小及濕度均中等。裂果少,貯藏性差。
3、藍(lán)豐(Bluecrop)
1952年由美國美國新澤西州發(fā)表的品種,是由(Jersey×Pioneer)×(Stanley×June)雜交育成,中熟品種,是美國密執(zhí)安州主栽品種。樹體生長健壯,樹冠開張,幼樹時枝條較軟,抗寒力強,其抗旱能力是北高叢藍(lán)莓中強的一個。豐產(chǎn),并且連續(xù)豐產(chǎn)能力強。果實大、淡藍(lán)色,果粉厚,肉質(zhì)硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,未完全成熟時略偏酸,風(fēng)味佳,甜度為BX14.0%,酸度為pH3.29,屬鮮果銷售優(yōu)良品種,建議作鮮食品種栽培。



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半高從由高叢 和矮叢藍(lán)莓雜交獲得。果實大,品質(zhì)好,樹體相對較矮,抗寒力強,一般可抗-35℃低溫,適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培。樹高50~100cm。
1、北陸(Northland)
1967年密執(zhí)安州發(fā)表的品種,是由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實生苗)雜交育成,早~中熟種。樹勢強,直立型,樹高為1.2m左右,為半高叢藍(lán)莓種類中較高的品種。果實中粒,果粉多,果肉緊實,多汁,果味好。甜度BX12.0%,酸度中等。不擇土壤,極豐產(chǎn),耐寒。
2、北藍(lán)(Northblue)
1983年美國明尼蘇達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種,是由Mn-36×(B-10×US-3)雜交育成,晚熟種。樹勢強,樹高約60cm;葉片暗綠色、有光澤是其一大特征。果實大粒,果皮暗藍(lán)色,風(fēng)味佳,耐貯藏??购?30℃),豐產(chǎn)。收獲量在1.3~3.0kg/株,較溫暖地區(qū)收獲量會有所增加。排水不良情況下易感染根腐病。除了及時剪除枯枝外,沒有必要特意修剪。
3、北村(Northcountry)
1986年美國明尼蘇達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種,是由B-6×R2P4雜交選拔育成,早~中熟種,比北藍(lán)或北空早一周左右。樹勢中等,樹高45-60cm,冠幅100cm左右。樹勢依土壤條件會相應(yīng)有差異。耐寒性非常強,能耐-37℃低溫。果粒中等,風(fēng)味好,耐貯藏。果皮亮藍(lán)色,果實柔軟甘味,風(fēng)味良好。果實產(chǎn)量高,收獲量1.0-2.5kg/株。葉小型暗綠,秋季變紅,樹姿優(yōu)美,適宜觀賞。抗寒,高寒山區(qū)可露地越冬。

