核桃又名胡桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”；在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值，已經(jīng)為越來越多的人所推崇。核桃屬于胡桃科落葉喬木干果。我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有“張騫使西域，得還胡桃種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國?，F(xiàn)今核桃分布我國各地。長期以來，我國勞動人民利用普通核桃和我國野生核桃資源，精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。

優(yōu)美和諧的自然環(huán)境，必然為我們帶來身心的愉悅和無限的樂趣。"明月松間照，清泉石上流"，讓我們感受清幽；"大漠孤煙直，長河落日圓"，讓我們觸摸壯麗；"流連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼"，讓我們聆聽喧鬧；"春水碧如天，畫船聽雨眠"，讓我們親近悠閑；"棠梨葉落胭脂色，薺麥花開白雪香"，讓我們體味斑瀾。碧海藍天，看海鷗飛翔；冰封雪飄，聽松濤轟鳴；鶯 長，聞鳥語嗅花香。清晨，觀賞大海分娩太陽；夜晚，清數(shù)廣宇閃爍星辰；雨天，讓雨點親吻面頰；雪天，讓雪花棲掛眉梢；喂螞蟻美餐，澆花草甘露；問候晨曦"你好"，道別月色"晚安"。
 也許有人會說我只在這高談闊論，也許有人會說環(huán)保離我們很遠，那我們先來一個式子：“大自然--綠色--環(huán)保--人--你自己”看完后，你還會覺得它遠嗎？大自然就在我們周圍，綠色就在我們身邊，環(huán)保就在我們的心中，腦中，手中，行動中。我們不能說我們能為環(huán)保做什么，但起碼你開始在認識它，開始在感受我們的大自然，只為著我們共同的理念。