尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一說法不無道理。 “李子不沉水者有毒”，若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦，屬于還未成熟的李子，則不可進(jìn)食。而對(duì)于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。同時(shí)，因“杏仁得火涼”，即經(jīng)過火炒或水煎后，有毒物質(zhì)才可祛除，方適宜進(jìn)食。對(duì)于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)則強(qiáng)調(diào)，鮮杏里較強(qiáng)的酸性會(huì)使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子屬于寒性食物，多食會(huì)使人生痰，甚至發(fā)虛熱，讓胃腸劇烈蠕動(dòng)，脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。 所以，在桃、李、杏正當(dāng)季的時(shí)候，要適量食用，切不可貪吃傷身。
李子幼樹期修剪雙層疏散開心形：此種樹形適用于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、樹勢(shì)較直立的品種。定植當(dāng)年定干高度40~60厘米。第二年春季，選頂端生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的直立枝為領(lǐng)導(dǎo)干，再在主干上選3~4個(gè)角度好的枝條作 層主枝，短截1/3左右，各主枝與主干角度50~60°。其它較直立枝可以疏去，中短枝應(yīng)保留，作為結(jié)果枝。

李樹性穿孔病防治措施 ①加強(qiáng)綜合管理。保持土壤疏松，注意排水，增施有機(jī)肥，合理整形修剪，改善通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)抗病能力。②搞好冬季清園。剪除病枝，清掃落葉，集中燒毀或深埋，刮除枝干上的病斑，并用25-30波美度石硫合劑涂抹傷口;萌芽前噴施3-5波美度( 5波美度)石硫合劑，或45%晶體石硫合劑30-50倍液，或1:1:100波爾多液，鏟除越冬病菌。③進(jìn)行劑防治。展葉后發(fā)病前開始用，重點(diǎn)放在雨季。噴間隔期視劑持效期而定，一般7-15天。噴次數(shù)，視發(fā)病輕重而靈活掌握。劑有:72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍液，或90%新植霉素可溶性粉劑4000倍液，或70％代森錳鋅可濕性粉劑600-800倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑600-800倍液。
李樹流膠病危害癥狀 李樹流膠病是近年來發(fā)生較為嚴(yán)重的病害之一，果農(nóng)稱為“爛腳桿”,常感到束手無策。該病主要危害1-2年生枝條，受危害后李樹枝條皮層呈皰狀隆起，隨后陸續(xù)流出柔軟透明的樹膠，與空氣接觸后變成紅褐色至茶褐色，干燥后成硬塊，病部皮層和木質(zhì)部變褐壞死，有時(shí)導(dǎo)致木腐病，影響樹勢(shì)，重者部分枝條干枯乃至全株死亡。周年均可發(fā)生，尤以高溫多雨季節(jié)嚴(yán)重。

李子樹追肥與疏果：幼樹既要促使樹體健壯生長(zhǎng)，又要早果豐產(chǎn)，以求早日進(jìn)入盛果期?；ㄇ?、花后、果實(shí)膨大期都要追施氮肥，果實(shí)二次膨大期追施鉀肥、硫酸鋅和磷酸二氫鉀，促使糖分提高和果面的艷麗。
3年后，繼續(xù)追施農(nóng)家肥和磷肥，農(nóng)家肥 在8月底至9月初進(jìn)行，因?yàn)檫@時(shí)正好是果樹根系第二次生長(zhǎng)高峰，如肥料沒準(zhǔn)備好，也可在果樹落葉后進(jìn)行。這次追肥要看冠徑，以冠徑向外挖，深度不能超過40厘米， 在30厘米，一年只挖對(duì)稱兩面，下年再挖剩下的兩面，年年更換方向。
李子樹留果要掌握好葉果比例，小果形要控制在15片葉至20片葉，大果形要控制在30片葉以上，如果留果過多，肥水跟不上，會(huì)形成小老樹。必須根據(jù)樹體的大小和壯弱適當(dāng)留果，疏去小形果、畸形果、病蟲果，提高商品率，增產(chǎn)增收。李子樹果實(shí)采收后（9-10月份），要進(jìn)行適當(dāng)修剪。主要是疏除背上直立旺枝、過密枝、重疊枝、病蟲枝等，改善樹冠內(nèi)堂光照，促進(jìn)花芽分化。