工業(yè)葡萄糖適用范圍： 　　應用于生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理，工業(yè)葡萄糖對生活飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著明顯的效果。 污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性。污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快，若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。 生化池在運行過程中，當微生物一旦受到負荷（水量、濃度）的沖擊，COD去除率會突然下降，嚴重時污泥會從生物填料上脫落，使出水變混。這時應立即停止進水，往生化池內(nèi)投放污水處理專用葡萄糖以降低污泥負荷，當污泥的沉降性能有所恢復后，可采取污泥馴化的快速增殖法，在生化池內(nèi)投加生活污水或投放廢酒精或用干面粉燒熟的濕漿糊，投加污水處理專用葡萄糖，2-3天后開始進水并逐日增加進水量，直到微生物恢復正常。 工業(yè)葡萄糖一般加在厭氧和好氧系統(tǒng)里。就厭氧而言，主要考慮因素為酸化程度，進水COD，反應在指標上即PH,VFA，COD。COD一般不用考慮，這在均質(zhì)池（綜合調(diào)節(jié)池）就可以調(diào)節(jié)的。PH較高，酸化不充分的情況下一般是需要加葡萄糖促進酸化。要根據(jù)進水水質(zhì)情況來決定加多少。一般是加在進生化池前，用水溶解后加入。好氧而言，在不缺少BOD的情況下是不需要加的，缺少的話就要加了，因為缺少BOD的情況下，容易會產(chǎn)生硝化。

在需要脫氮的脫氮污水處理時，往往是碳源不足導致反硝化的去除率低，導致出水TN超標，所以外加碳源成為了目前 適用于實踐的手段，目前碳源一般有甲醇、乙酸鈉、面粉、葡萄糖等，本文將對目前應用比較廣泛的碳源做一個對比，讓大家對各種碳源的優(yōu)缺點有初步的了解！ 1、甲醇 普遍認為甲醇作為外碳源具有運行費用低和污泥產(chǎn)量小的優(yōu)勢。在甲醇碳源不足時，存在亞硝酸鹽積累的現(xiàn)象。以甲醇為碳源時的反硝化速率比以葡萄糖為碳源時快3倍， 碳氮比（COD：氨氮）為2.8～3.2。 從目前研究來看，甲醇作為碳源時，C/N5時能達到較好的效果，但其弊端有三點： ①作為化學藥劑，成本相對較高； ②響應時間較慢，甲醇并不能被所有微生物利用，當投加甲醇后，需要一定的適應期直到它完全富集，發(fā)揮全部效果，當用于污水處理廠應急投加碳源時效果不佳； ③甲醇具有一定的毒害作用，長期用甲醇作為碳源，對尾水的排放也會造成一定的影響。 2、乙酸鈉 乙酸鈉的優(yōu)點在于它能立即響應反硝化過程，能用作水廠運行時的應急處理。 乙酸鈉由于是小分子有機酸的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是 的。但是，由于價格較為昂貴，污泥產(chǎn)率高，且目前污水廠的污泥處置問題也是一個較大的攻關(guān)難題，所以，將乙酸鈉應用于污水處理廠的大規(guī)模投加幾乎不可能。 3、糖類 糖類物質(zhì)中，以面粉、蔗糖、葡萄糖為主，由于葡萄糖是簡單的糖，所以目前研究比較多。當碳源充足時，以葡萄糖為碳源的 碳氮比較甲醇為碳源時高得多，為6:1～7:1。碳源類型對硝氮的比還原速率幾乎沒有影響，對亞硝氮的比積累速率影響較大，只有葡萄糖在該研究中沒發(fā)現(xiàn)積累現(xiàn)象。 以葡萄糖為代表的糖類物質(zhì)作為外加碳源處理效果不錯，可是，它作為一種多分子化合物，容易引起細菌的大量繁殖，導致污泥膨脹，增加出水中COD的值，影響出水水質(zhì)，同時，與醇類碳源相比，糖類物質(zhì)更容易產(chǎn)生亞硝態(tài)氮積累的現(xiàn)象。 4、污泥水解上清液 生物轉(zhuǎn)化VFA來源于污泥水解的上清液，由于水解所產(chǎn)生的VFA擁有很高的反硝化速率，碳源可以直接由污水廠內(nèi)部提供，在污泥減容的同時還減少了碳源運輸方面的問題，所以它是目前比較有優(yōu)勢的碳源。

食用葡萄糖 葡萄糖是一種單糖，分子結(jié)構(gòu)式為C6H12O6，是自然界分布廣且為重要的一種單糖。由于它極易溶于水，所以人們常利用其作為食品加工甜味劑或藥用輔料等使用。 、食用級葡萄糖的用途； （1）用于食品工業(yè)：如制造果葡糖漿、麥芽糖漿、轉(zhuǎn)化糖等； （2）用作飼料添加劑：如添加于乳牛飼料中提高日糧利用率；也可直接飼喂動物；此外，還可用作營養(yǎng)性添加劑和醫(yī)藥原料； （3）用于醫(yī)藥工業(yè)：可用于制作片劑、膠囊劑和注射劑。目前市場上銷售的口服補液鹽的主要成分就是葡萄糖漿。