飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了餐飲人才培訓(xùn)的大門,推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,保定虎振烹飪學(xué)校成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒. 國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層，成為二十一世紀(jì)的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場。隨著我國餐飲業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向的邁進(jìn)，烹飪?nèi)瞬判枨罅恳苍谂c日俱增，烹飪行業(yè)是2022年乃至未來十年吃香行業(yè)。 隨著社會(huì)的激烈競爭，用人單位把應(yīng)聘者的能力擺在了重要位置，從“重學(xué)歷”轉(zhuǎn)到“重技能”。而越來越多的大中專畢業(yè)生就業(yè)越來越難，所擁有的書本知識已不能滿足用人單位的需求。市場需要的是既有扎實(shí)的專業(yè)知識，又能掌握一手過硬技術(shù)的實(shí)用型人才。只擁有學(xué)歷文憑沒有過硬技術(shù)已不能適應(yīng)市場需要和社會(huì)的發(fā)展，而只有技術(shù)沒有學(xué)歷卻很難順利跨入用人單位的門檻。廚師培訓(xùn)

名校名師育名人，名菜名點(diǎn)出名品。今天，我們保定虎振的教師以自己的睿智，伴隨著艱辛與執(zhí)著，創(chuàng)立了一個(gè)出類拔萃的品牌，并成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流，時(shí)至今日，我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。廚師培訓(xùn) 保定虎振由國際名廚和 高級烹調(diào)技師授課，專業(yè)教師多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎(jiǎng)。學(xué)員畢業(yè)后有被中共中央學(xué)公廳、人民大會(huì)堂、國務(wù)院各部局委學(xué)等中直餐廳、培訓(xùn)中心、招待所直接錄用的，還有被北京科力淮楊村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星級酒店聘為主廚、廚師長的。其中很多的畢業(yè)生自行創(chuàng)業(yè)，在各地的餐飲業(yè)成為佼佼者；還有數(shù)千人走出國門，把中華民族的美食文化傳播到世界各地。 我校多次被省、市評為教學(xué)管理學(xué)校； 烹飪中級班廚師學(xué)員通過培訓(xùn)，從刀工勺工開始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤豐厚，為你創(chuàng)造更多財(cái)富。 、河北學(xué)廚師烹飪到保定虎振學(xué)校真材實(shí)料上灶練、 廚師，是以烹調(diào)為職業(yè)的人，汲取大自然賦予人類的富饒食材，調(diào)五味做羹湯。潛意識里的廚師，形象是高大上的。從原料的精心初選再到整個(gè)烹制的過程，菜肴的色彩搭配，營養(yǎng)調(diào)和等，廚師面面俱到的 考量只為滿足食客的需求，讓食客吃得開心，吃得放心。廚師能在你饑腸轆轆的時(shí)候，給你呈上需要的羹湯與菜肴。逢年過節(jié)為你與家人的團(tuán)聚，奉上道道美味，讓幸福更加洋溢。廚師培訓(xùn)

“想學(xué)一門技術(shù)，卻苦于找不到值得信賴的學(xué)?！毕嘈胚@是不少想要轉(zhuǎn)型的年輕人心頭的疑慮，廚師學(xué)校、廚師培訓(xùn)班到處都是，市場繁榮，卻魚龍混雜，究竟哪一個(gè)才真正值得信賴呢 要選對學(xué)校，首先要明白選擇學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)：品牌、師資、設(shè)備、環(huán)境、制度等多個(gè)方面。 下面我們以虎振廚師烹飪專修學(xué)校為例，為大家詳細(xì)解答這個(gè)問題。之所以強(qiáng)調(diào)品牌，其實(shí)和我們選擇服裝的情景有些類似，大品牌的服裝不論是在設(shè)計(jì)款式還是在質(zhì)量上總要略勝一籌，廚師學(xué)校也是如此，虎振廚師烹飪專修學(xué)校憑借隸屬于河北賀陽教育集團(tuán)的強(qiáng)大背景，1988年成立至今，已經(jīng)走過了28載春秋，每年都為社會(huì)輸送數(shù)十萬烹飪?nèi)瞬?，因此在培養(yǎng)模式上已經(jīng)達(dá)到成熟，選擇大品牌的廚師學(xué)校，不僅能保證學(xué)到真技術(shù)，更在就業(yè)上占據(jù)了主動(dòng)地位。 與小作坊不同，虎振廚師烹飪專修學(xué)校具有一百多位烹飪大師，他們都是具有多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的專職教師，懂得相關(guān)的理論和實(shí)踐知識，保證了在校學(xué)生的博學(xué)多才，與多位烹飪大師進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，避免了酒店學(xué)徒只能跟一名師傅導(dǎo)致的烹飪技術(shù)上的局限！學(xué)生報(bào)名就讀后按專業(yè)分班上課，每個(gè)班級均配備有專職班主任，班主任具體負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活。我校在學(xué)生管理上的細(xì)致、認(rèn)真、是其它同類職業(yè)院校無法比擬的。 廚師培訓(xùn)