云南文山表冷器在制冷系統(tǒng)中，蒸發(fā)器、云南文山當(dāng)?shù)乇砝淦鳌⒃颇衔纳疆?dāng)?shù)貕嚎s機和節(jié)流閥是制冷系統(tǒng)中必不可少的四大件，這當(dāng)中蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備。制冷劑在其中吸收被冷卻物體的熱量實現(xiàn)制冷。壓縮機是心臟，起著吸入、云南文山當(dāng)?shù)貕嚎s、云南文山當(dāng)?shù)剌斔椭评鋭┱羝淖饔谩１砝淦魇欠懦鰺崃康脑O(shè)備，將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機功所轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞給冷卻介質(zhì)帶走。節(jié)流閥對制冷劑起節(jié)流降壓作用，同時控制和調(diào)節(jié)流入蒸發(fā)器中制冷劑液體的量，并將系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)兩大部分。實際制冷系統(tǒng)中，除上述四大件之外，常常有一些輔助設(shè)備，如電磁閥、云南文山當(dāng)?shù)胤峙淦?、云南文山?dāng)?shù)馗稍锲鳌⒃颇衔纳疆?dāng)?shù)丶療崞?、云南文山?dāng)?shù)匾兹廴⒃颇衔纳疆?dāng)?shù)貕毫刂破鞯炔考M成，它們是為了提高運行的經(jīng)濟性、云南文山當(dāng)?shù)乜煽啃院托远O(shè)置的?？照{(diào)機根據(jù)冷凝形式可分為水冷式和空冷式兩種，根據(jù)使用目的可分為單冷式和制冷制暖式兩種，不論是哪一種型式的構(gòu)成，都是由以下的主要部件組合而成的。

云南文山降膜式表冷器降膜式表冷器和升膜式表冷器的區(qū)別在于，料液是從表冷器的頂部加入，在重力作用下沿管壁成膜狀下降，并在此過程中蒸發(fā)增濃，在其底部得到濃縮液。由于成膜機理不同于升膜式表冷器，故降膜式表冷器可以蒸發(fā)濃度較高、云南文山同城粘度較大（例如在0.05～0.45Ns/m2范圍內(nèi)）、云南文山同城熱敏性的物料。但因液膜在管內(nèi)分布不易均勻，傳熱系數(shù)比升膜式表冷器的較小，仍不適用易結(jié)晶或易結(jié)垢的物料。由于溶液在單程型表冷器中呈膜狀流動，因而對流傳熱系數(shù)大為提高，使得溶液能在加熱室中不再循環(huán)就達到要求的濃度，因此比循環(huán)型表冷器具有更大的優(yōu)點。溶液不循環(huán)帶來好處有：（1）溶液在表冷器中的停留時間很短，因而特別適用于熱敏性物料的蒸發(fā)；（2）整個溶液的濃度，不象循環(huán)型那樣總是接近于完成液的濃度，因而這種表冷器的有效溫差較大。其主要缺點是：對進料負荷的波動相當(dāng)敏感，當(dāng)設(shè)計或操作不適當(dāng)時不易成膜，此時，對流傳熱系數(shù)將明顯下降。