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藍莓英文名稱:Blueberry，意為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。

一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓，能成長至 240cm 高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來才成功進行人工馴化培植。我國對藍莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進入藍莓研究領(lǐng)域，并個建立了藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。

藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。

其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織的五大水果之一。并且據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，近視，增進視力。




矮叢
樹體矮小，高30～50cm?？购?，在-40℃低溫地區(qū)可以栽培。對栽培管理技術(shù)要求簡單，極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培，畝產(chǎn)量500kg左右。
1、美登（Blomidon）
是加拿大農(nóng)業(yè)部肯特維爾研究中心從野生矮叢越橘選出的品種Augusta與451雜交育成，中熟種（在長白山區(qū)7月中旬成熟）。果實圓形、淡藍色，果粉多，有香味，風(fēng)味好。樹勢強，豐產(chǎn)，在長白山區(qū)栽培5年生平均株產(chǎn)0.83kg、 達1.59kg?？购O強，長白山區(qū)可露地越冬，為高寒山區(qū)發(fā)展藍莓的首推品種，并且該品種已經(jīng)被確認(rèn)為供應(yīng)日本市場加工冷凍果的指定品種。
2、芬蒂（Fundy）
加拿大品種，中熟。果實大小略大于美登，淡藍色，被果粉，豐產(chǎn)，早產(chǎn)。



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