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虎振技工學(xué)校(大同市陽高縣分公司)服務(wù)于全國 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校行業(yè),建立了完善的檢驗(yàn)體系,并以現(xiàn)代高科技研發(fā)為手段,以自主知識產(chǎn)權(quán)的先進(jìn)制造工藝技術(shù),提供全系列搭配方案供客戶選擇。



廚師,一個需求很大的行業(yè)。生活水平的提高,人們已經(jīng)不滿足于只是填飽肚子,對烹飪的技術(shù)要求也就高了。相對應(yīng)的飲食方便的要求也越來超高,對廚師的廚藝也是相當(dāng)大的考驗(yàn)。在這對廚師大需求的時候,對于口碑,聲譽(yù)都不錯的虎振廚師學(xué)院的開啟。立即就迎來了大批量擁有廚師夢想的人,他們來自全國各地,不同種族,不同信仰,但是他們擁有同樣的夢,他們來到藍(lán)翔技校,圓了他們多年的夢,讓他們的夢得以起航,讓他們的所長得以發(fā)揮,在他們心中,虎振廚師學(xué)院成了他們新站點(diǎn)起航的地方。廚師培訓(xùn) 俗話說:家有千金,不如一技傍身!學(xué)一門好的技能,才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢: 一:廚師工資高高 看“”的薪資榜,烹飪?nèi)瞬乓呀?jīng)進(jìn)入十大高薪行業(yè),具有一定技能的實(shí)用型人才,起薪都在2000元以上,而具有一定經(jīng)驗(yàn)的廚師長、總廚,他們的年薪可以達(dá)到10萬甚至更多。廚師成為了現(xiàn)代社會的白領(lǐng),我們習(xí)慣于說白領(lǐng),金領(lǐng),原因就是因?yàn)樗麄冇屑寄茉谏?,身價(jià)不同了。廚師培訓(xùn) 二:廚師地位高 很多人對廚師的地位有這樣一個片面認(rèn)識:廚師從業(yè)者文化水平普遍不高,文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒文化的人干的活了,做廚師需要文化,有文化的人也想做廚師。如今,隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大,差異化競爭的加強(qiáng),餐飲業(yè)越來越需要高端餐飲人才,急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚,這就需要具有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn),如今,從事烹飪行業(yè)的大學(xué)生已經(jīng)比比皆是。三:廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜,酒店管理、調(diào)酒師、雕刻師哪一個不是處于烹飪行業(yè)?調(diào)酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦,方為人上人,哪一個行業(yè)不是從底層做起?很多打工者身有體會。烹飪職位種類眾多,只要努力學(xué)習(xí),學(xué)好,學(xué)精,一樣可以成為社會白領(lǐng),從事體面的工作。廚師全科班 學(xué)員能掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行,發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學(xué)會 360 余種菜肴制作,能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。就業(yè)去向:一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚,工作輕松。俗話說有一技之長,走到哪里都吃香,到虎振學(xué)廚師,就可以找到您的金飯碗。




廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量;廚師是社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者;廚師是中國飲食文化的繼承者和傳播者.21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,但中餐廚師人才需求缺口大,呈現(xiàn)出高薪難覓專業(yè)廚師的場面.中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指.改革開放至今,我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn),除了對餐飲人才需求越來越大,廚師的待遇也越來越高.廚師,與舊社會相比,已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化.今天的廚師中,已經(jīng)融入到社會各個階層,而他們的勞動意義, 也越來越被人們所理解、認(rèn)識.廚師培訓(xùn)




一所好學(xué)校,必須具備良好的師資力量,中國有句古話叫做名師出高徒,在其他條件均等的情況下,一所學(xué)校擁有更好的師資力量便是同行業(yè)中有力的競爭力,也能教出更好的學(xué)生,在這個方面,保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是同行中的佼佼者。多年來學(xué)校都秉承“來一個、教一個、成一個”的教學(xué)理念,讓學(xué)員“烹”程萬里。教學(xué)上,校長臧滿倉親自講課,教職員工認(rèn)真負(fù)責(zé),為人師表,逐步形成了:全天實(shí)習(xí)操作,早晚加課學(xué)理論、小班教學(xué)等特色。學(xué)校重視每一個學(xué)員而不是某幾個學(xué)員,極大的提高了成功率。 除此之外,保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有眾多現(xiàn)代化硬件設(shè)備,讓學(xué)生學(xué)得更好,良好的硬件設(shè)備,在學(xué)校教育教學(xué)過程中扮演著重要角色,意味著學(xué)生能夠在保定虎振職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校中學(xué)到更多的東西。廚師培訓(xùn)




虎振廚師學(xué)校能發(fā)展到今天,這是與學(xué)校的堅(jiān)定的辦學(xué)理念分不來的,那就是零距離辦學(xué)模式,學(xué)校的所有專業(yè)所有課程的開設(shè),一定要聯(lián)系市場,市場上需要什么樣的技術(shù),需要什么樣的人才,就學(xué)校開設(shè)什么樣的專業(yè),就開設(shè)什么樣的課程,只有這樣的教學(xué),才能保持先進(jìn)性,才能培養(yǎng)出的學(xué)生就業(yè)沒有問題。 教學(xué)要聯(lián)系市場,教學(xué)不僅僅是讓學(xué)生學(xué)會技術(shù),除了技術(shù)之外,還包括學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),以及自學(xué)能力的培養(yǎng),為什么這里要強(qiáng)大自學(xué)能力的培養(yǎng),學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入工作崗位,要知道任何事物都是不斷的進(jìn)步的,包括技術(shù)在內(nèi),因此學(xué)生即便是參加了工作也要不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,才能跟的上市場的腳步,才能不斷的自己的價(jià)值。廚師培訓(xùn)
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