以下是:甘肅省合作市速凍紫薯塊廠家供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù)
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【13562087101】、【13562087101】。 甘肅省,甘南藏族自治州 甘南被譽為“中國的小西藏，甘肅的后花園”，有尕海、則岔2個自然保護(hù)區(qū)，蓮花山、冶力關(guān)2個森林公園，?？撇菰?、黃河首曲、大峪溝等幾十處自然景區(qū)；有全國文物保護(hù)單位夏河拉卜楞寺、卓尼禪定寺和碌曲郎木寺等121座藏傳佛教寺院；有天險臘子口、俄界會議遺址等十多處革命歷史遺跡；有香浪節(jié)、曬佛節(jié)、采花節(jié)、花兒會等民俗節(jié)慶活動。
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以下是:甘肅甘南速凍紫薯塊廠家供應(yīng)的圖文介紹
紫薯全粉是以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、甘肅甘南去皮、甘肅甘南附近護(hù)色、甘肅甘南本地干燥、甘肅甘南附近粉碎等工藝制成的粉狀食品，完整保留了紫薯除皮外的全部營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、甘肅甘南附近脂肪、甘肅甘南同城碳水化合物、甘肅甘南本地維生素、甘肅甘南同城礦物質(zhì)、甘肅甘南膳食纖維以及花青素和硒元素等，復(fù)水后色澤、甘肅甘南香氣、甘肅甘南滋味、甘肅甘南當(dāng)?shù)乜诟信c新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
分類
紫薯全粉主要分為天然全粉與熟粉兩類：
天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、甘肅甘南附近風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。
紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷，具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯凍塊
根據(jù)口味加入糖或蜂蜜，攪拌均勻。
可添加牛奶或椰奶增加奶香，調(diào)整液體總量至所需濃稠度。
凝固成型：
將混合液倒入模具（如方形保鮮盒、甘肅甘南本地硅膠模具等），冷藏2-4小時至完全凝固。
脫模前可用小刀沿邊緣劃一圈，或用熱毛巾敷模具底部幫助脫模。
切塊享用：
將凝固的紫薯凍切成小塊，可直接食用，或搭配水果、甘肅甘南附近酸奶、甘肅甘南當(dāng)?shù)貓怨仍黾涌诟袑哟巍?口感與風(fēng)味
口感：Q彈爽滑，入口即化，紫薯泥的細(xì)膩與凝固劑的彈性結(jié)合，形成獨特口感。
風(fēng)味：紫薯的天然甜香與奶香（如添加牛奶或椰奶）相融合，清新不膩，適合作為夏季冷飲或下午茶點心。
營養(yǎng)價值
花青素：紫薯中的花青素具有抗氧化、甘肅甘南附近抗炎作用，有助于保護(hù)視力、甘肅甘南附近延緩衰老。
膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動，改善消化功能。
低熱量：相比傳統(tǒng)甜品，紫薯凍塊脂肪含量低，適合控制體重的人群。
紫薯凍塊作為紫薯加工品的一種，具備出口潛力，但需結(jié)合市場趨勢、甘肅甘南本地政策支持、甘肅甘南同城企業(yè)競爭力及產(chǎn)品創(chuàng)新綜合判斷其出口前景。以下從多個維度展開分析：
市場趨勢：化與消費升級驅(qū)動需求增長
紫薯凍塊以紫薯為原料，富含膳食纖維、甘肅甘南當(dāng)?shù)鼐S生素和礦物質(zhì)，具有抗氧化、甘肅甘南當(dāng)?shù)亟笛堑裙π?。隨著全球消費者對、甘肅甘南同城營養(yǎng)食品需求的，紫薯凍塊作為零食或甜品原料，在國際市場上具有廣闊空間。例如，紫薯釀速凍食品市場規(guī)模持續(xù)增長，2022年中國市場規(guī)模達(dá)50億元，預(yù)計2025年將突破100億元，年復(fù)合增長率達(dá)25％。這一趨勢表明，紫薯加工品（包括凍塊）在國際市場上的接受度正在提高。
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紫薯凍塊
紫薯凍塊通常作為甜品或零食直接食用，或搭配其他食材（如酸奶、甘肅甘南當(dāng)?shù)厮┙M成拼盤。其用途相對單一，但制作簡單，適合家庭自制或作為特色甜品呈現(xiàn)。
紫薯粉
紫薯粉的應(yīng)用范圍廣泛，涵蓋多個領(lǐng)域：
飲品：作為固體飲料原料，沖泡后制成紫薯熱飲或冷飲，如紫薯奶茶、甘肅甘南附近紫薯豆奶。
烘焙：替代部分小麥粉制作紫薯面包、甘肅甘南當(dāng)?shù)刈鲜硗了?、甘肅甘南附近紫薯餅干等，或用于面包表面噴涂美觀度。
速凍食品：用于湯圓餡料、甘肅甘南當(dāng)?shù)厮賰鲳z頭生產(chǎn)或制作速凍湯圓皮。
烹飪：制作紫薯粉條、甘肅甘南同城紫薯面條等主食，或作為調(diào)味料添加于沙拉、甘肅甘南附近燉菜中。
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