主要有印刷防偽技術、化學材料防偽技術、物理防偽技術、數碼信息防偽技術、結構和包裝防偽技術、人體和生物特征防偽技術等。防偽技術廣泛應用于防偽標識的生產及防偽印刷包裝中，是中國防偽行業(yè)協會理事單位，是中國防偽技術領先企業(yè)，一直致力于先進防偽技術的研發(fā)與推廣工作，并在實大多數包裝裝璜印刷品都要求將重點品名、圖案凸起。這些圖文凸起多采用化學腐蝕法制成凸版，上機後與石膏凹版合成壓印來完成。雖然這種方法具有制作工藝簡便、周期短等優(yōu)點，但是壓印後凸效果不佳，不具備防偽作用。所以目前有很多印刷廠采用雕刻版壓印工藝。 手工雕刻版需選用質地較好的銅版材食品經營許可證，靠雕刻師手工技藝將用戶要求的圖文（主要是圖案）用雕刀分層次雕出，一般可雕出～個層次。特別要指出的是，化學蝕版法只能作出一個層次，而且邊緣部份的死角

很容易就把印刷版給堵塞了，造成印刷文字糊。這類問題一旦出現，只有重新制作印刷版才能解決。當然，由印刷版造成的問題遠不止這些，如印刷版過軟也會導致印刷糊或不清晰，印刷版磨損也會導致其他問題的產生，因此印刷版的質量好壞是直接印象印刷機生產效率及品質的。為避免類似質量問題出現，每個工廠都必須制定合理的印刷版管理辦法，避免由于印刷版引起的質量問題給生產帶來不必要的麻煩
絲印油墨與膠印油墨的區(qū)別主要在于，膠印油墨主要用于紙張印刷，它的突出特點是自干，印上去的油墨比較薄。而絲印油墨是用絲網印上去的，油墨比較厚，它不光有自干油墨，還有紅外光固化和紫外光固化，而食品經營許可證印刷廠且因為印上去的油墨比較厚，固化的時間較長。