以下是:山東省淄博市ISO22000認(rèn)證ISO14000\ESD防靜電認(rèn)證品質(zhì)卓越的產(chǎn)品參數(shù)
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【18923659300】、【18926043348】。 山東省,淄博市 淄博是山水結(jié)合的組團(tuán)式城市（組群式城市），有博山風(fēng)景名勝區(qū)；也是資源型城市和全國老工業(yè)基地，全國首批產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范區(qū)，設(shè)有山東省區(qū)域性股權(quán)交易市場（齊魯股權(quán)交易中心）。淄博高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，屬山東半島自主創(chuàng)新示范區(qū)；淄博市張店區(qū)為大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新示范基地。2020年6月，經(jīng)中央依法治國委入選為批全國法治政府建設(shè)示范地區(qū)和項(xiàng)目名單。
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產(chǎn)品優(yōu)勢圖
與驗(yàn)證有關(guān)的內(nèi)容在體系運(yùn)行過程中應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證活動，以證實(shí)所制定的控制措施是否得到持續(xù)運(yùn)行并有效地控制了有關(guān)食品危害。
這里所提到的“證實(shí)控制措施是否得到持續(xù)運(yùn)行”，可以通過現(xiàn)場巡查、記錄復(fù)查等方式來進(jìn)行；對于“證實(shí)是否有效地控制了食品危害”，則可以通過質(zhì)檢部門對水、食品接觸面等的生物檢測，對原輔材料、半成品的理化指標(biāo)、生物指標(biāo)、感官指標(biāo)的監(jiān)測，以及對終產(chǎn)品的內(nèi)、外部檢測等多種方式來進(jìn)行。需要指出的是，除了haccp計(jì)劃中單獨(dú)提出驗(yàn)證活動要求外，在操作性前提方案中所提出的監(jiān)控要求實(shí)際上也是驗(yàn)證活動；另外，內(nèi)部審核、外部審核也是一種驗(yàn)證活動。
生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求：對每一個(gè)工序分別編制衛(wèi)生操作規(guī)程，對工作前、工作中、工作后的所有操作行為，從人、機(jī)、料、法、環(huán)等5個(gè)方面，充分識別可能對終產(chǎn)品的與衛(wèi)生構(gòu)成潛在影響的因素，從而提出相應(yīng)的控制要求，這其中涵蓋對食品接觸面的清潔、防止交叉污染、防止外來物污染等方面的內(nèi)容。這部分內(nèi)容也可與企業(yè)的工藝操作規(guī)程相整合，形成該崗位的作業(yè)指導(dǎo)書。
產(chǎn)品案例
公司實(shí)力
控制點(diǎn)(CP)：食品加工過程中，在任何一點(diǎn)，步驟，工序，生物學(xué)，物理的，化學(xué)的因素(Factors方面問題)能夠控制。
控制點(diǎn)(CP)只是或包括所有的問題，而CCP只是控制危害。在加工過程中許多點(diǎn)可以定為控制點(diǎn)(CP)，而不定為CCP，控制點(diǎn)對于質(zhì)量(如風(fēng)味，色澤)等非危害的控制點(diǎn)。但如果企業(yè)根據(jù)自己的情況，對有關(guān)質(zhì)量方面的CP通過TQA，TQC或ISO9000來進(jìn)行控制。
但應(yīng)注意：控制太多的點(diǎn)，從而就失去了重點(diǎn)，會削弱了影響食品的CCP的控制。
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