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網(wǎng)易教育訊近日,大學生畢業(yè)擺攤賣餅?zāi)耆?0萬的帖子在網(wǎng)絡(luò)躥紅,文中說大學畢業(yè)6年的涂勇和女朋友在中南財經(jīng)政法大學門口擺攤賣手抓餅已經(jīng)一年,而這一年的收入就有10萬。一時間人們對此是沸沸揚揚,褒貶不一。筆者就此事發(fā)表了一些自己的看法,同時也揭秘了大學畢業(yè)生擺攤賣餅?zāi)耆?0萬背后鮮為人知的故事:
大學教育不等于就業(yè)教育
涂勇從黃石理工學院工商管理專業(yè)畢業(yè)后,先后干過編導(dǎo)、營銷等多個工作,但收入一直不高。這就是說他在上完大學后并不是沒有找到工作,而是先后做過一些工作,只是不穩(wěn)定,跳槽頻繁且工資較低。這是目前大學畢業(yè)生就業(yè)的一個普遍現(xiàn)狀,也是社會上“到底是要學歷還是學技能”的癥結(jié)所在,據(jù)說在美國也有四成的大學生反映在大學是白學了。這也就說明,不能武斷的說上大學無用,只是個人就業(yè)質(zhì)量度的問題。


虎振烹飪培訓(xùn)學校自創(chuàng)辦以來,本著開拓創(chuàng)新、追求務(wù)實的精神,培養(yǎng)了大批烹飪“名師、新秀、明星”。本校學生曾參加了多次“國際烹飪大賽”、“全國烹飪大賽”、“北京市烹飪大賽”、中央電視臺“魯花杯”廚藝大賽、中央電視臺“滿漢全席”擂臺賽、中央電視臺“食雕超人大比拼”、北京電視臺“八方食圣”、海外電視臺“挑戰(zhàn) ”等烹飪大賽獲獎學員達百余人。 其中部分學生受到 主席的親自接見與贊揚。因此被國際烹飪聯(lián)合會指定為國際烹飪聯(lián)合會亞太地區(qū)(培訓(xùn)、認證) 授權(quán)機構(gòu)、“國際烹飪聯(lián)合會培訓(xùn)基地”與“亞太地區(qū)國際中餐新、奇、特技術(shù)研發(fā)培訓(xùn)基地”。



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保定虎振烹飪學校教學設(shè)施先進,擁有300臺現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺,建有標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國內(nèi) 水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、標本展示廳和多媒體教室。獨創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學,加強實戰(zhàn)操作,名師大廚手把手輔導(dǎo)。及時更新教學手段,加強教學環(huán)節(jié),組織知識、技能等方面的競賽,以賽促教。
教材優(yōu)勢:自主編寫 全國發(fā)行
保定虎振烹飪根據(jù)餐飲業(yè)的發(fā)展與流行趨勢,結(jié)合學生特點,自主編寫教材,獲得社會認可和好評,并堅持每學期進行審核修訂各專業(yè)教學計劃和課程安排。應(yīng) 一級出版社"人民郵電出版社"、"電子工業(yè)出版社"的邀請,自主編寫《虎振教育》的系列教材,在全國出版發(fā)行。保定虎振烹飪學校是河北省 一所自主研發(fā)教材并在全國出版的專業(yè)烹飪學校。



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