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主蔓水平引縛于鉛絲上,可單層也可多層,單臂或雙臂均可,多用于籬架。這種樹形易控制樹勢(shì),枝條在架面分布均勻,便于管理。定植當(dāng)年在植株基部選1個(gè)或數(shù)個(gè)新梢培養(yǎng)成主蔓,冬剪時(shí)留1.5~2米。第二年春天水平引縛到鉛絲上,單臂的向一個(gè)方向引,雙臂的向左右兩側(cè)對(duì)稱引,多層的則均勻擺布于各層鉛絲的兩側(cè)(圖4)。主蔓上每隔10~15厘米留一個(gè)新梢結(jié)果,其余全部去掉。所留新梢冬剪時(shí)均留2~3芽短剪,作為下一年的結(jié)果母枝。以后每年短剪,對(duì)先端延長(zhǎng)枝則長(zhǎng)留。采用這一整形方式的品種必須是在短梢修剪條件下容易形成結(jié)果枝的品種,否則會(huì)影響產(chǎn)量。此外,在選擇多層時(shí),各層所留新梢數(shù)量應(yīng)減少,以免架面上部枝葉過密。 龍干形整枝,這是在我國北方葡萄棚架栽培中常用的一種傳統(tǒng)整形方式。植株留1個(gè)或多個(gè)粗龍干,由地面順棚架向上爬。在龍干上均勻分布結(jié)果母枝組,結(jié)果枝每年短剪(1~2芽),只有龍干先端的延長(zhǎng)枝長(zhǎng)剪(6~8芽)。留一個(gè)龍干的叫“一條龍”整形,也叫“獨(dú)龍干”,常用。也有些老產(chǎn)區(qū)用兩三條或多條龍的。多龍干時(shí),龍干之間的距離約為50厘米?!蔼?dú)龍干”整形方法:定植時(shí),定植小苗只留2~3個(gè)飽滿充實(shí)的好芽即可,生長(zhǎng)期選留一個(gè)健壯的新梢作主蔓,當(dāng)年冬剪時(shí)剪留到成熟節(jié)位,第二年在主蔓上每隔15厘米左右選一個(gè)新梢作結(jié)果枝,冬剪時(shí)除頂端的延長(zhǎng)枝長(zhǎng)留(剪至成熟節(jié)位)外,其余新梢都短剪(1~2芽),以后每年都短剪。夏季副梢留1~2片葉摘心,龍骨基部50厘米以下不留新梢。多龍干時(shí),每一個(gè)定植穴栽2~3株,每株選留一個(gè)主蔓。 5雙臂水平龍干形整枝,冬季修剪,在埋土防寒地區(qū),冬季修剪一般在下架以前完成(11月上旬)。不埋土地區(qū),整個(gè)休眠期(冬季)都可以修剪,但過早修剪,樹體耐寒性降低,過晚又恐怕引起傷流,一般要求在早春傷流開始前一個(gè)月左右完成為好。葡萄冬季修剪的目的是為了調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果,保持樹勢(shì)強(qiáng)健,搞好更新復(fù)壯,達(dá)到連年豐產(chǎn)。其基本方法為:剪留長(zhǎng)度。按結(jié)果母枝的剪留長(zhǎng)度分為極長(zhǎng)梢(12芽以上)、長(zhǎng)梢(8~11芽)、中梢(4~7芽)、短梢(2~3芽)、極短梢(1~2芽)修剪。生產(chǎn)上多采用長(zhǎng)中短梢結(jié)合修剪的方法,應(yīng)根據(jù)枝條的勢(shì)力、部位、作用、成熟情況等決定剪留長(zhǎng)度。原則上強(qiáng)枝長(zhǎng)留,弱枝短留;端部長(zhǎng)留,基部短留。此外還必須考慮樹形,品種特性等。一些結(jié)實(shí)能力強(qiáng)的品種基部芽眼充實(shí)度高,可采用中短梢修剪,而對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)旺、結(jié)實(shí)力低的品種應(yīng)多采用中長(zhǎng)梢修剪。 結(jié)果母枝的留枝量。留枝量過多,抽生新梢過密,會(huì)影響架面通風(fēng)透光,滋生病蟲。而且結(jié)果過多,會(huì)造成樹體衰弱,影響品質(zhì)和第二年的生長(zhǎng)發(fā)育。根據(jù)品種不同,可以采取冬剪時(shí)稍多留、生長(zhǎng)季再定新梢數(shù)量或在冬剪時(shí)一次定母枝數(shù)量的方法,但以前者比較保險(xiǎn)。結(jié)果母枝的數(shù)量可以綜合考慮品種的結(jié)果習(xí)性、目標(biāo)產(chǎn)量、栽植密度等諸多因素加以推算。如行株距為3米×2米,畝定植株數(shù)為111株,目標(biāo)產(chǎn)量為1250~1500公斤/畝,則要求每株應(yīng)產(chǎn)12~14公斤。




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籬架架面與地面垂直,葡萄枝蔓分布在上面形成籬壁狀,故稱籬架。是常用的傳統(tǒng)架式。這種架式便于管理,適于機(jī)械化栽培,由于通風(fēng)透光好,易獲得高品質(zhì)果品。多使用于干旱地區(qū)以及生長(zhǎng)勢(shì)較弱的品種。籬架又分以下幾種類型:?jiǎn)位h架:沿行向每隔5~6米設(shè)立一根支柱,架高1.5~2.0米,在支柱上每隔40~50米拉一道橫線(一般用8#或10#鉛絲)。一般共拉4道供綁縛枝蔓用雙籬架:在葡萄定植穴的兩側(cè)沿行向各設(shè)立一行單籬架,枝蔓向兩側(cè)均勻引縛。這種架式有效結(jié)果面積大,故產(chǎn)量高,但通風(fēng)透光條件不如單籬架,管理不方便,且需用架材多,投資大 T形架:在單籬架的頂端沿垂直方向設(shè)一根60~100厘米寬的橫梁,使架面呈“T”形,故稱“T”形架。在立柱上拉1~2道鉛絲,在橫梁兩端各拉一道鉛絲。這種架式比較適合生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的品種,是“高寬垂”整形和V字形樹的優(yōu)良架式.棚架架面與地面平行形成棚面,有平頂式、屋脊式或傾斜式,適合在冬季寒冷需要埋土的地區(qū)、丘陵山坡地或庭院內(nèi)使用。生產(chǎn)中常見的有大棚架、小棚架和棚籬架。 大棚架:架長(zhǎng)10米以上,架基部高約1米,前端高約2~2.5米,形成傾斜棚面。適用于山坡地和庭院。棚面過大,管理不方便。此外,由于栽植過稀,不利于早期豐產(chǎn)小棚架:一般架長(zhǎng)6米左右。由于架長(zhǎng)和栽培行距小,植株枝蔓也較集中,彌補(bǔ)了大棚架的缺點(diǎn),所以生產(chǎn)上常用小棚架。棚籬架:相當(dāng)于在單籬架外面再附加一個(gè)小棚架。架長(zhǎng)約4~5米,單籬架高約1.5米,棚架前端架高約2~2.5米,與單籬架相連形成傾斜棚面,植株在籬架上形成籬壁后還可以繼續(xù)向棚面上爬,可有效的利用空間,增產(chǎn)潛力大,但籬架面的通風(fēng)透光性下降。 幾種籬架的型式:圖2幾種棚架的型式,整形和修剪整形和修剪是葡萄栽培管理中一項(xiàng)非常重要的技術(shù)措施。通過合理的整形修剪,可以調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系,調(diào)節(jié)樹體養(yǎng)分、水分的供應(yīng)及光照條件,達(dá)到連年優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、。選擇整形修剪方式應(yīng)注意的問題.品種特性:每一個(gè)品種都具有特有的生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性,在整形修剪時(shí),遵循這些特性做合理的處理,才能充分發(fā)揮品種的產(chǎn)量和質(zhì)量特性。所以,在確定栽種的品種時(shí),一定要對(duì)品種的生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性有所了解。栽培地區(qū)的自然條件:冬季不需埋土,而夏季高溫高濕、病蟲害滋生嚴(yán)重的地區(qū),宜采用有較高主干的整形方式;而北方冬季需埋土防寒地區(qū),則不能留主干,采用無主干多主蔓的整形方式,以便于下架埋土。



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