面筋相是大家再熟悉不過的美食了，因?yàn)槊娼钌嫌泻芏嘈】?，所以又被很多朋友稱為孔孔面筋。那么您知道這些孔是怎么來的嗎？其實(shí)是因?yàn)樵谡舻臅r候溫度高，面筋里面就會出現(xiàn)氣泡。就像饅頭那樣，所以切可后里面就會有孔！面筋是拿面粉用水和好,和好后,面團(tuán)里加大量的水,在水中一直揉面團(tuán),水會越來越發(fā)白色,一直洗到水接近無色時,把面條用蒸籠(同蒸饅頭)蒸熟,就是面筋了。由于面筋的市場需求量巨大，機(jī)械化和面洗面機(jī)已經(jīng)代替了傳統(tǒng)的手工工藝。
稱為市場面筋生產(chǎn)的主要方式。萬年紅面筋生產(chǎn)設(shè)備是多年蟬聯(lián)全國的品牌，這主要是因?yàn)槲夜旧a(chǎn)的洗面機(jī)用材講究，工藝先進(jìn)，操作便捷，下面就來簡單介紹一下萬年紅洗面筋機(jī)的主要構(gòu)造。河南是中華民族與華夏文明的發(fā)源地。中國四大發(fā)明中的指南針、造紙、三大技術(shù)均發(fā)明于河南。

萬年紅機(jī)械廠洗面機(jī)，洗面機(jī)是生產(chǎn)涼皮、面皮的配套設(shè)備，是生產(chǎn)面筋產(chǎn)品的理想機(jī)械。面筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。
傳統(tǒng)面筋的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來制作成面筋，這樣既費(fèi)時又費(fèi)力。而萬年紅新型洗面機(jī)將這一工序簡單化：1省時、省力、省水、節(jié)能。2干凈、衛(wèi)生、占地面積小。3比普通洗面機(jī)快2—3倍。多功能洗面機(jī)是，集和面團(tuán)、洗面、分離面筋為一體的多功能機(jī)械，該機(jī)省工省事，的、與生產(chǎn)涼皮機(jī)械相配套的機(jī)械，能大幅度提高功效，同時避免冬季生產(chǎn)面筋過程對人體的損害。在制作面皮的過程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動。有了本機(jī)就可以免除在冬天忍受用手洗面的煩惱。避免了手工制作勞動強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。萬年紅系列和面洗面機(jī)是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備，只需把面粉放入洗面機(jī)。

我們是具有十多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深食品機(jī)機(jī)械設(shè)備廠家。會時刻做好你們的忠實(shí)貼心向?qū)АＮ覀儗⑻崆盀槟脑O(shè)計(jì)購機(jī)方案。飲食水平是一個 文明程度和人民生活質(zhì)量高低的重要標(biāo)志。在這個機(jī)械化橫行的年代，飲食要發(fā)展，食品機(jī)械很重要。洗面機(jī)就是食品機(jī)械中的一員，二十年來，發(fā)展平穩(wěn)，引領(lǐng)人們的飲食文化。洗面機(jī)作為食品機(jī)械行業(yè)是直接為食品工業(yè)服務(wù)的行業(yè)。食品工業(yè)的發(fā)展帶動了食品機(jī)械的發(fā)展；而食品機(jī)械行業(yè)的科技進(jìn)步與發(fā)展。又為食品工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利的物質(zhì)條件，大大推動食品工業(yè)向前發(fā)展。80年代以來，中央和地方都十分重視洗面機(jī)等食品工業(yè)的發(fā)展，制定了一系列支持食品工業(yè)發(fā)展的政策。同時，制定了“90年代中國食物結(jié)構(gòu)發(fā)展與改革綱要”中國食品工業(yè)協(xié)會制定了“九五中國食品工業(yè)科技發(fā)展綱要”。