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紫薯丁 胡蘿卜丁廠家價格合理

更新時間:2026-01-12 12:54:42 ip歸屬地:商洛,天氣:多云轉晴,溫度:-1-7 瀏覽次數(shù):130    公司名稱: 樂農食品(商洛市分公司)

以下是:陜西省商洛市紫薯丁 胡蘿卜丁廠家價格合理的產品參數(shù)
產品參數(shù)
產品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯(lián)
品牌樂農
是否可定制
產地山東
范圍紫薯丁 胡蘿卜丁供應范圍覆蓋陜西省西安市、寶雞市、咸陽市、延安市漢中市、榆林市銅川市、商洛市、安康市 商州區(qū)、洛南縣丹鳳縣、商南縣、鎮(zhèn)安縣、柞水縣等區(qū)域。
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【樂農】以匠心打造多元場景產品,涵蓋丹鳳紅甜菜粉、洛南羽衣甘藍粉咸陽羽衣甘藍粉、西安羽衣甘藍粉、安康羽衣甘藍粉等。紫薯丁 胡蘿卜丁廠家價格合理,樂農食品(商洛市分公司)為您提供紫薯丁 胡蘿卜丁廠家價格合理產品案例,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 陜西省,商洛市 商洛地區(qū)歷史悠久。據(jù)考古發(fā)現(xiàn),早在一百多萬年前的舊石器時期,這里就有先民活動?!妒酚洝ひ蟊炯o》載,契長而佐禹治水有功,封于商,商,國名也。《括地志》云:商州東八十里商洛縣,古之商國?!端涀ⅰ吩唬旱に陨下褰浬炭h南,契始封此。商洛因境內有商山、洛水而得名,始名于漢朝,指上雒(縣)和商(縣)的地域合稱。商洛市境內名勝古跡有5A級景區(qū)金絲大峽谷,以及牛背梁森林公園、柞水溶洞、二郎廟、豐陽塔、大云寺、天竺山、月亮洞等。自2010年開始,一年一度的中國秦嶺生態(tài)旅游節(jié)在商洛市舉辦。

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樂農食品(商洛市分公司)是一家專業(yè)(陜西商洛) 本地 馬鈴薯丁、羽衣甘藍粉的生產制造、銷售、物流,國際貿易為一體的綜合企業(yè)。公司可定做各種(陜西商洛) 本地 馬鈴薯丁、羽衣甘藍粉。常備庫存充足,公司目前擁有二十余條國內先進(陜西商洛) 本地 馬鈴薯丁、羽衣甘藍粉生產線,生產工藝先進,技術力量雄厚,檢測手段齊全,產品質量優(yōu)良,在行業(yè)中享有良好的聲譽和知名度。



由于陜西商洛紫薯丁具有新鮮陜西商洛紫薯丁的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯丁加工制品中,大規(guī)模采用紫薯丁的形式來保存紫薯丁,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯丁在常溫下能儲藏18個月,紫薯丁通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯丁儲存期是紫薯丁的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 紫薯丁加工面點糕點等食品時,因為紫薯丁蛋白質含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯丁水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。




制作過程: 1、容器中放入陜西商洛紫薯丁。 2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒有關系。 3、將陜西商洛紫薯丁牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。 5、準備神器:硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜,入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g樂農紫薯丁 20g黃油 65g糖粉 25g細砂糖 10g淡奶油 45g鹽 1g 做法步驟 紫薯丁這樣做才營養(yǎng),才好吃 1、準備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g 2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助微波爐加熱三十秒軟化,時間可根據(jù)實際情況加減。 3、加入細砂糖和糖粉、鹽,低速繼續(xù)打發(fā) 4、打到細砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài) 5、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。 6、篩入面粉,紫薯丁 7、攪拌均勻 8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個 9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預熱180度,約15—20分鐘。 10、出爐后放烤網涼了,就可以裝起來。




紫薯丁的營養(yǎng)均衡豐富,是食品加工原輔料。消費者更加關注食品的、,用陜西商洛紫薯丁生產的產品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯丁制成的食品,與國內市場上同類產品的空缺形成的反差,也預示著此類產品極大的發(fā)展空間。并且陜西商洛紫薯丁的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯丁產季時,仍然可以生產出各色的紫薯丁食品。   紫薯丁的做法是非常簡單的,它可以用來制作多種小吃。下面給大家簡單介紹幾種:   如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯丁香味。




紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質量不好會導致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團,中間分兩三次揉,每間隔十來分鐘揉15分鐘,使其達到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好,饅頭自然就會回縮起皺,這種情況一般也會導致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以內,濕度為75(有經驗的手摸下就知道,也可以買個溫濕度計可以具體量),一般要達到要求達到原面團的2倍大,但也不能發(fā)過了,發(fā)過了就成“老肥”了。
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