無(wú)苗木的砧木必須采自母本園或采穗園，其選用的嫁接幼苗也必須為無(wú)幼苗，具體的繁育為一級(jí)母本木→二級(jí)母本木→育苗戶(hù)→跨牌銷(xiāo)售苗木，根據(jù)正規(guī)的流程進(jìn)行栽培，能夠從根本上確保樹(shù)木的，無(wú)論是以后的生長(zhǎng)還是收獲，都能看到很好的效果。 　　加強(qiáng)對(duì)于果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)從事果農(nóng)工作的大都為文化程度不高的人群，其生產(chǎn)及技術(shù)水平直接影響著蘋(píng)果的產(chǎn)量，因此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于果農(nóng)科學(xué)知識(shí)的培訓(xùn)，絡(luò)發(fā)達(dá)，果農(nóng)可自行在家中進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)于果樹(shù)的嫁接手法、各原料比例分配進(jìn)行學(xué)習(xí)記憶。 　　采穗園要求與母本園基本相同，但要求樹(shù)木健壯，確保其能夠?yàn)樯a(chǎn)提供接芽等。此外，蘋(píng)果苗木的栽培技術(shù)還包括：無(wú)喬砧苗繁育技術(shù)、無(wú)矮化自根砧木繁育技術(shù)等等。還可通過(guò)科研人員開(kāi)辦的講座、等進(jìn)行學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與技術(shù)人員的溝通，栽種。 　　此外，可對(duì)農(nóng)村的科普示范戶(hù)及致富帶頭人進(jìn)行重點(diǎn)，因其務(wù)農(nóng)性強(qiáng)，了解果樹(shù)栽培的具體步驟，在吸取了理論上的知識(shí)后可以很好的結(jié)合到實(shí)際中，并可以手把手的教其他人。如此形成了相對(duì)完整的科技培訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)了果農(nóng)思想上、技術(shù)上的革新，真正保障了蘋(píng)果的產(chǎn)量及。

　　鮮冷凍水果出口198．51萬(wàn)噸，同比下降2．52％，占水果出口總量的53．63％；水果汁73．8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5．2％，占水果出口總量的19．94％；水果罐頭52．98萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4．8％，占水果出口總量的14．31％；其他加工水果44．86萬(wàn)噸，增長(zhǎng)11．53％，占水果出口總量的12．12％。 　　從出口品種結(jié)構(gòu)看，鮮冷凍水果和加工制品各占一半，主要品種仍是鮮蘋(píng)果、水果汁和柑橘。從出口地區(qū)看，、陜西、浙江、廣東和福建是我國(guó)水果出口的主要省份。2006年，上述5省水果出口金額分別為8．35億美元、2．97億美元、2．29億美元、1．54億美元和1．53億美元。 　　從出口目的地看，美國(guó)、俄羅斯、荷蘭和德國(guó)是我國(guó)水果出口的主要貿(mào)易伙伴。2006年，我國(guó)進(jìn)口的主要水果是香蕉、柑橘、葡萄、獼猴桃和鮮蘋(píng)果等。水果進(jìn)口的主要省份是廣東、上海、遼寧、北京和。進(jìn)口水果主要于、美國(guó)、菲律賓、和巴西。　　都知道蘋(píng)果苗好吃，每年都有蘋(píng)果苗木老去，又有新品種蘋(píng)果苗木加入種植大軍，好的蘋(píng)果苗品種才能為以后的好蘋(píng)果好收成打下基礎(chǔ)。故而加強(qiáng)對(duì)于蘋(píng)果苗木的栽培是十分必要的。蘋(píng)果苗木繁育技術(shù)的現(xiàn)狀及對(duì)策分析我國(guó)、河南等地為蘋(píng)果的主要產(chǎn)區(qū)，其年產(chǎn)量為3326萬(wàn)噸，且每年都呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。 　　日前，由 農(nóng)業(yè)部市制定的紅富士蘋(píng)果正式頒布實(shí)施。自此，紅富士蘋(píng)果有了全國(guó)統(tǒng)一規(guī)范的行業(yè)。紅富士蘋(píng)果由市農(nóng)科院、果樹(shù)所等專(zhuān)家起草、論證，經(jīng)過(guò)3年的示范驗(yàn)證。據(jù)參與制定的專(zhuān)家透露，該按照果實(shí)外部感官、內(nèi)在、等指標(biāo)將紅富士蘋(píng)果分為3個(gè)等級(jí)、9個(gè)規(guī)格，改變了以往僅以蘋(píng)果直徑和顏色等外觀指標(biāo)來(lái)劃分等級(jí)。

　　檢驗(yàn)：出口蘋(píng)果發(fā)運(yùn)前的檢驗(yàn)按ZBB31007―88執(zhí)行。蘋(píng)果系法定檢驗(yàn)的出口商品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，合格后才能出口。包裝及儲(chǔ)運(yùn)：(1)出口鮮蘋(píng)果包裝箱必須符合GB5033―85《出口產(chǎn)品包裝用瓦楞紙箱》。 　　同箱內(nèi)只裝同一品種、等級(jí)、組別的果實(shí)(每箱定個(gè)數(shù)見(jiàn)表1―5―7)，裝箱定量后，紙箱合縫處，使用膠帶或粘合劑封牢，箱外印有品名、等級(jí)、組別(個(gè)數(shù))、產(chǎn)地和發(fā)貨人等標(biāo)志。我國(guó)每年出口的蘋(píng)果，經(jīng)貯藏到次年春季出口的數(shù)量逐年增加。 　　目前貯藏主要有：通風(fēng)貯藏、機(jī)械冷藏、氣調(diào)貯藏。氣調(diào)貯藏是目前貯藏蘋(píng)果效果的一種。目前大部分還是用的通風(fēng)貯藏(土窖)和機(jī)械冷藏。蘋(píng)果入庫(kù)(窖)貯藏都應(yīng)符合以下基本要求：①入庫(kù)(窖)的蘋(píng)果，應(yīng)分品種，等級(jí)碼垛；②庫(kù)(窖)貯藏?cái)?shù)量不宜過(guò)多，高貯藏量應(yīng)不超過(guò)庫(kù)(窖)容積約70%～80%，垛內(nèi)要留通風(fēng)孔，每垛數(shù)量應(yīng)在1200～1300箱。 　　垛高應(yīng)視庫(kù)(窖)的濕度情況而定，一般應(yīng)在8～9個(gè)箱高，濕度大時(shí)不能超過(guò)7個(gè)箱高；③庫(kù)溫度應(yīng)控制在1～-1℃，相對(duì)濕度80%～90%。我國(guó)出口蘋(píng)果有海運(yùn)和陸運(yùn)。海運(yùn)要裝冷藏船，陸運(yùn)要裝冷藏保溫車(chē)。運(yùn)輸溫度控制在1～-1℃。