。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力?！叭f年紅機(jī)械”隆重推出--全自動(dòng)洗面機(jī)，代替了手工和面、洗面，真正達(dá)到全自動(dòng)的效果。全自動(dòng)不銹鋼洗面機(jī)，生產(chǎn)面筋產(chǎn)品的理想機(jī)械：面筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品。尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。
全自動(dòng)洗面機(jī)的兩大優(yōu)勢(shì)：1.洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng)，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無法承受。有了本機(jī)可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱；2.避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。萬年紅機(jī)械作為洗面機(jī)、涼皮機(jī)設(shè)備專業(yè)廠家，傾力研制全自動(dòng)洗面機(jī)、涼皮機(jī)械等系列米面加工設(shè)備。“萬年紅”牌涼皮機(jī)榮獲多項(xiàng) ，技術(shù)完善、性能更高，生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量更好，產(chǎn)量更高，讓用戶賺錢更多，快速成就財(cái)富事業(yè)！全自動(dòng)和面洗面機(jī)為新型節(jié)能設(shè)備，屬專業(yè)型洗面筋機(jī)。傳統(tǒng)的洗面機(jī)和面時(shí)不能洗，洗面時(shí)不能和，洗面結(jié)構(gòu)簡單，所以洗面速度特別慢。萬年紅牌全自動(dòng)洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn),易操作，加不銹鋼過濾網(wǎng),排水方便。

全國大型洗面機(jī)，尤其是能生產(chǎn)十袋以上的洗面機(jī)廠家少得很，更別說不銹鋼的，超大型號(hào)十幾袋、二十幾袋、三十幾袋的了。萬年紅洗面機(jī)是目前我國為先進(jìn)的面筋生產(chǎn)設(shè)備，其主要型號(hào)分為不銹鋼洗面機(jī)、大型洗面筋機(jī)、雙螺旋面筋機(jī)、洗面和面一體機(jī)，萬年紅自主研發(fā)的洗面機(jī)具有工藝先進(jìn)，自動(dòng)化程度高，節(jié)約耗能，占地面積小，產(chǎn)筋韌性強(qiáng)，使用壽命長等優(yōu)勢(shì)，一經(jīng)面試，深受廣大面筋加工商、涼皮批發(fā)廠的青睞。萬年紅不僅是洗面機(jī)專家，也是面筋美食大廚，水面筋250g，青蒜5根（100g），鎮(zhèn)江香醋3湯匙(45ml)，白砂糖3湯匙（45g），鹽1茶匙（5g），1.將水面筋用手撕成小塊，放入涼水中泡2小時(shí)，青蒜斜切成絲備用。2.大火燒開煮鍋中的水。
放入泡好的面筋，煮5分鐘撈起，瀝干水分備用。3.取一只碗倒入鎮(zhèn)江香醋、白砂糖攪均，調(diào)成糖醋汁。4.大火燒熱炒鍋中的油至八成熱，先倒入青蒜絲，炒出香味，倒入面筋，快炒1分鐘，淋上糖醋汁，調(diào)入鹽，快速翻炒上色入味即可出鍋。