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梨樹在北京地區(qū)此品種在8月初采摘,此時采摘的葡萄具有很濃郁的香味,在黑龍江地區(qū)下霜后采摘,此時采摘的葡萄香味和含糖量都很高。該品種是采摘園以及園林景觀建設的極好品種,在黑龍江地區(qū)可在結(jié)冰后采摘,是制作冰葡萄酒的原料,所釀酒呈寶石紅色,果香明顯,濃郁爽口,余香綿長,是極有發(fā)展前景的新品種。在不下架露地越冬時,能耐零下35℃低溫,適合籬架或棚架栽培。在寒冷地區(qū)或無霜期140天左右的地區(qū),可在進入冬季后采摘,此時采摘的葡萄由于物理作用,含糖量很高,是極好的葡萄汁和冰葡萄酒原料,所釀酒呈紫紅色,果香明顯,口味舒順,濃郁爽口,余香綿長。在無霜期140天以內(nèi)的地區(qū),可在進入冬季后采摘,此時采摘的葡萄由于物理作用,含糖量很高,是極好的葡萄汁和冰葡萄酒原料,果汁顏色較深,是釀造葡萄酒極好的調(diào)色、配色的好原料,所釀酒及果汁呈深紫紅色,果香明顯,口味舒順,濃郁爽口,余香綿長。北京地區(qū)4月中旬萌芽,5月初開花,8月中旬成熟。所釀酒呈寶石紅色,果香明顯,口味舒順,濃郁爽口,余香綿長,是極有發(fā)展前途的新品種。是生產(chǎn)葡萄汁的極好原料品種。中、晚熟抗寒釀酒葡萄品種,葡萄果實成熟后紫色,植株生長旺盛,產(chǎn)量中等,穗重220g左右,在北京地區(qū),7月20號成熟,果實成熟后糖度可達到17度。



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因為據(jù)我們多年調(diào)查,一般的年份在4月下旬發(fā)生晚霜,而在葉片下的幼果一般很少發(fā)生凍害。相同條件下,修剪時保留背上枝并重截的,一般在翌年發(fā)2~3個枝條,且葉片大而厚,較好的保護了下部果實不受晚霜危害。修剪反應是果樹修剪的重要依據(jù),也是判斷修剪是否正確的重要標準之一。 修剪反應一般從兩個方面來看,一是看局部反應,即某一枝條短截或回縮后,在剪口下看萌芽、抽枝、結(jié)果、花芽形成的表現(xiàn),這就是局部反應。二是看整體反應,修剪后看全樹總的生長量,新梢長度,枝條的成熟度、密度、花芽形成的多少、果實產(chǎn)量和質(zhì)量,則為整體反應。 依據(jù)修剪反應來明確修剪方法及技術(shù)措施、修剪的輕重程度,就可以進行正確的修剪。梨樹的整形修剪必須與管理水平相結(jié)合,整形修剪的作用在管理好的梨園能得到很好的體現(xiàn)。不同的栽培模式需要不同的整形修剪的方法,修剪的輕重的程度也不盡相同。 如密植園片則需要較小的冠徑和較矮的樹冠,稀植的園片則需要較大樹冠和較大的冠徑??傊灰鶕?jù)不同的條件來進行不同的整形修剪,就會達到較好的結(jié)果。這種情況出現(xiàn)有幾種原因,,偏施氮肥。偏施氮肥會造成樹勢虛旺,只長枝條不結(jié)果。 另外,有的果農(nóng)將未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥施入果園,造成梨樹長得高大,但只開花不結(jié)果;第二,排水不暢。梨樹開花期一般雨水過多,果園積水會使樹體生長受挫,從而掛果少;第三,授粉樹欠缺。梨樹屬于異花授粉植物,品種內(nèi)授粉坐果率低。
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