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紫薯的很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，由此種植紫薯的效益也是非?？捎^的，加上開(kāi)發(fā)紫薯生加工，利用紫薯制作出紫薯全粉，銷(xiāo)往各地的食品加工企業(yè)，制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產(chǎn)品，也深受青 紫薯 750克 水 適量 1準(zhǔn)備好紫薯，紅薯也是可以做的 2將紫薯全部削皮 3將紫薯放入鍋中加水煮 4大約15分鐘，將紫薯煮熟后撈出控干水份備用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。 5將紫薯用刀切成條狀，擺放到菜板上。 6將菜板拿到陽(yáng)光下晾曬2天，就可以當(dāng)小零食直接食用啦！紫薯不要曬得太干，太干嚼不動(dòng)。也可以將紫薯干放油鍋里炸，撒上熟芝麻、孜然粉、辣椒粉，這樣會(huì)更香更美味、儲(chǔ)存時(shí)間更久。 紫薯干的做法，紫薯干怎么做好吃，紫薯干的家常做法 主料 紫薯 250g 輔料 蜂蜜水 適量 步驟 1.紫薯一塊。 2.冼凈，刮zhi下外皮，切成長(zhǎng)條dao。 3.弄點(diǎn)蜂蜜，加點(diǎn)水稀釋一下備用。 4.切好的長(zhǎng)條放到烤盤(pán)里，刷點(diǎn)蜜水。放入預(yù)熱的烤箱，上下火，160度。 5.烤幾分鐘后，薯干外皮發(fā)干，拿出來(lái)再刷點(diǎn)蜜水。 6.入烤箱接著烤，改為150度。 7.看著有翹起的，拿出邊刷邊盡量的翻一下面。 8.約半小時(shí)候后，就差不多烤好了，一定不能溫度高了，低溫多烤一會(huì)兒，才能烤出外脆皮里筋道的薯干。紫薯丁




紫薯是天然色素的一種。隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活質(zhì)量的的不斷提高，目前際上對(duì)于天然色素的需求量也越來(lái)越大，品種也越來(lái)越多。而又因?yàn)楣I(yè)化的高速發(fā)展，導(dǎo)致國(guó)耕地面積的不斷減少，所以現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)對(duì)于天然色素的產(chǎn)量也是越來(lái)越少。能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香，尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。紫薯全粉的運(yùn)輸，儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時(shí)，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。紫薯全粉的各種成分保留完好。來(lái)電咨詢(xún)！ 歡迎周邊各地經(jīng)銷(xiāo)商，種植大戶前來(lái)看樣訂貨大量上市，歡迎來(lái)電訂購(gòu)，有興趣的朋友歡迎到我合作社考察歡迎各地朋友來(lái)電咨詢(xún)，我們竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，期待與您的合作。冠縣樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社歡迎來(lái)人考察。紫薯丁



葡萄糖苷，矢車(chē)菊素-3-蕓香苷這兩種單紫甘薯又稱(chēng)黑薯，薯肉呈紫至深紫色，除具有普通甘薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，花青素。皮，紫肉，花青素含量20—180mg/100克。色素含量高，比普通紫紅薯的花青素含量高2倍以上。為什么同是花青素還有差別呢。通過(guò)HPLC法分析其中花青素的主要花青素單體及含量采用Folin-Ciocaiteu法測(cè)定桑椹片中總多酚含量。受到了諸多消費(fèi)者的青睞。不少種植戶開(kāi)始選擇來(lái) 種植紫薯，向山東樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社咨詢(xún)，咨詢(xún)紫薯苗種植的市場(chǎng)狀況和前景。經(jīng)去皮，干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤，香氣，滋味。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)紫薯丁


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