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映霜紅桃六大特點(diǎn):晚熟、耐藏、個(gè)大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益高,但是裂果嚴(yán)重,無(wú)法克服。成熟期9月底;單果重216.5克, 425克;果面著鮮艷的玫瑰紅色,光彩亮麗,極其漂亮;含糖1.1%, 可達(dá)2.6%(經(jīng)科技情報(bào)機(jī)構(gòu)查新、審核,含糖居全國(guó)之首);果肉脆甜可口,清香宜人,風(fēng)味 質(zhì)超群;豐產(chǎn)性特強(qiáng),畝產(chǎn)萬(wàn)斤,畝收入二萬(wàn)元以上。



栽培技術(shù) 油桃據(jù)成熟期分為早、中、晚,可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供應(yīng),靈活掌握選擇栽培品種。
土壤管理
為根系創(chuàng)造一個(gè)深厚,疏松,營(yíng)養(yǎng)豐富的土壤環(huán)境,應(yīng)在建園前深翻施肥或先挖土集中施肥,以后結(jié)合秋施基肥逐漸擴(kuò)穴。中耕鋤草。油桃根系發(fā)達(dá),要求較好的通氣條件,在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行多次中耕鋤草,保證地表疏松,有利油桃快速生長(zhǎng)。合理間作。幼園為提高土地光熱,水氣資源可適當(dāng)間作,但以不影響生長(zhǎng)發(fā)育,不傳播有關(guān)病蟲害,不與樹體爭(zhēng)肥水的綠肥,瓜菜類,豆類等低桿矮冠作物。
施肥
基肥,以農(nóng)家肥為主,配以過(guò)磷酸鈣,以定植第二年起,每年株施基肥150--200千克;幼樹(2--4年)以氮肥為主,每株年施肥1--4千克,磷鉀適量,進(jìn)入結(jié)果期,逐年加大氮、磷、鉀比例,一般要求2:3:2為宜,并適當(dāng)補(bǔ)充其它量元素。
如果秋施基肥不足或樹體較弱者,可追施復(fù)合肥0.2-0.5千克/株;需要進(jìn)行多效唑控制的,可土施0.5-1克/平方米(15%含量),然后灌透水。表土不粘時(shí),全園地膜覆蓋。地膜覆蓋有利于保持地溫,尤其灌水后覆膜,地溫上升更快。
有條件的鋪設(shè)滴灌管,以后到果實(shí)成熟期不用漫灌,進(jìn)行滴灌,既節(jié)水又有利于控制棚內(nèi)濕度。
灌水
年降雨在500毫米以上的地區(qū)可不灌水,但春季比較干旱地區(qū),為保證正常發(fā)育或避免晚霜危害。要求在解凍后發(fā)芽期飽灌1次,封凍前灌水1次,在果子即將成熟時(shí)要天天灌水,而且要澆灌河水、庫(kù)水,不能澆井水,井水太涼,地溫長(zhǎng)時(shí)間上不來(lái),影響果樹生長(zhǎng)。
整形
油桃樹體頂端優(yōu)勢(shì)比較強(qiáng),分枝多,新稍生長(zhǎng)快,花芽易形成,提早培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形優(yōu)為重要,常采用三主枝自然開心形和兩主枝開心形,矮近距離分層形,但要根據(jù)栽培方式,密度等靈活掌握。



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桃 ,高3-8米;;樹皮暗紅褐色,老時(shí)粗糙呈鱗片狀;小枝細(xì)長(zhǎng),無(wú)毛,有光澤,綠色,向陽(yáng)處轉(zhuǎn)變成紅色,具大量小皮孔;冬芽圓錐形,頂端鈍,外被短柔毛,常2-3個(gè)簇生,中間為葉芽,兩側(cè)為花芽。葉片長(zhǎng)圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形,長(zhǎng)7-15厘米,寬2-3.5厘米,先端漸尖,基部寬楔形,上面無(wú)毛,下面在脈腋間具少數(shù)短柔毛或無(wú)毛,葉邊具細(xì)鋸齒或粗鋸齒,齒端具腺體或無(wú)腺體;葉柄粗壯,長(zhǎng)1-2厘米,常具1至數(shù)枚腺體,有時(shí)無(wú)腺體?;▎紊?,先于葉開放,直徑2.5-3.5厘米;花梗極短或幾無(wú)梗;萼筒鐘形,被短柔毛,稀幾無(wú)毛,綠色而具紅色斑點(diǎn);萼片卵形至長(zhǎng)圓形,頂端圓鈍,外被短柔毛;花瓣長(zhǎng)圓狀橢圓形至寬倒卵形,粉紅色,罕為白色;雄蕊約20-30,花藥緋紅色;花柱幾與雄蕊等長(zhǎng)或稍短;子房被短柔毛。果實(shí)形狀和大小均有變異,卵形、寬橢圓形或扁圓形,直徑(3)5-7(12)厘米,長(zhǎng)幾與寬相等,色澤變化由淡綠白色至橙黃色,常在向陽(yáng)面具紅暈,外面密被短柔毛,稀無(wú)毛,腹縫明顯,果梗短而深入果洼;果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,離核或粘核,橢圓形或近圓形,兩側(cè)扁平,頂端漸尖,表面具縱、橫溝紋和孔穴;種仁味苦,稀味甜。,果實(shí)成熟期因品種而異,通常為8-9月。



桃具有良好的藥用價(jià)值,唐代藥物學(xué)家孫思邈稱其為“肺之果”,還說(shuō)“肺病宜食之”。按,中醫(yī)稱肺為“嬌臟”,喜濕潤(rùn),惡干燥。桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。桃子富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到便秘的效果。桃子的營(yíng)養(yǎng)還善走皮表,《大明本草》中說(shuō),將桃曬成干(桃脯),經(jīng)常服用,能起到美容養(yǎng)顏的作用。只是桃干的含糖量過(guò)高,用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風(fēng)味。值得注意的是,鮮桃下樹后極其不耐儲(chǔ)存,應(yīng)趁鮮食用。食用前還要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥。
