蒸發(fā)就是用加熱的方法，臺(tái)灣表冷器將含有不揮發(fā)性溶質(zhì)的溶液加熱至沸騰狀況，使部分溶劑汽化并被移除，從而提高溶劑中溶質(zhì)濃度的單元操作。工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用蒸發(fā)操作有以下幾種場(chǎng)合：1、臺(tái)灣同城濃縮稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶）制取固體產(chǎn)品，例如電解燒堿液的濃縮，食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等。2、臺(tái)灣同城同時(shí)濃縮溶液和回收溶劑，例如有機(jī)磷農(nóng)藥苯溶液的濃縮脫苯，中藥生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等。3、臺(tái)灣同城為了獲得純凈的溶劑，例如海水淡化等。總之，在化學(xué)工業(yè)、臺(tái)灣同城食品工業(yè)、臺(tái)灣同城制藥等工業(yè)中，蒸發(fā)操作被廣泛應(yīng)用。

臺(tái)灣表冷器產(chǎn)品特點(diǎn)1、臺(tái)灣同城蒸發(fā)器內(nèi)徑為φ200mm、臺(tái)灣同城高度約為100 mm的金屬圓盆。2、臺(tái)灣同城蒸發(fā)器為金屬圓形結(jié)構(gòu)、臺(tái)灣同城內(nèi)壁應(yīng)圓滑，蒸發(fā)器刃口不得有毛刺或碰傷等缺陷。3、臺(tái)灣同城所有與水接觸的部位應(yīng)光滑，其相互配合或連接部焊縫應(yīng)嚴(yán)密、臺(tái)灣同城牢固、臺(tái)灣同城不得有滲漏水現(xiàn)象。4、臺(tái)灣同城蒸發(fā)器各零、臺(tái)灣同城部件的裝配應(yīng)正確，不得有松脫、臺(tái)灣同城變形及其它影響使用的缺陷。5、臺(tái)灣同城蒸發(fā)器各零、臺(tái)灣同城部件所敷保護(hù)層應(yīng)牢固、臺(tái)灣同城均勻、臺(tái)灣同城光潔，不得有脫層、臺(tái)灣同城銹蝕等缺陷。6、臺(tái)灣同城蒸發(fā)器與安裝框架應(yīng)安裝方便，并能使蒸發(fā)器在正常使用中不會(huì)因風(fēng)力影響而脫開(kāi)。7、臺(tái)灣同城附件：帶刻度量杯一只、臺(tái)灣同城儲(chǔ)水器一個(gè)、臺(tái)灣同城安裝框架一個(gè)、臺(tái)灣同城金屬絲網(wǎng)罩一個(gè)（防鳥(niǎo)飲水，用戶可自選）

氧氣生產(chǎn)區(qū)應(yīng)常年在上風(fēng)向，距乙炔發(fā)生站300m以上，遠(yuǎn)離有害氣體源，加強(qiáng)原料空氣質(zhì)量控制，一旦污染嚴(yán)重，要采取相應(yīng)措施。積聚臺(tái)灣表冷器主要因素如下：a.充分發(fā)揮液空液氧吸附器乙炔等碳?xì)浠衔锏淖饔?，?yán)格按期倒換吸附器和控制加熱再生溫度，提高吸附效率。b.從主冷中排放1％的產(chǎn)品液氧，碳?xì)浠衔?。c.定期對(duì)空分進(jìn)行大加溫，以除去積聚在熱交換器和精餾塔內(nèi)殘留的二氧化碳及碳?xì)浠衔镫s質(zhì)。d.液氧泵長(zhǎng)期投入運(yùn)行，采用分子篩吸附的，氧化亞氮吸附效果不好，可在分子篩吸附器內(nèi)加一層5A分子篩。這個(gè)工作要正?；?、臺(tái)灣附近制度化、臺(tái)灣附近定期進(jìn)行，若環(huán)境惡化，需隨時(shí)采取有效措施，把有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，乙炔在0.5、臺(tái)灣附近甲烷120、臺(tái)灣附近總碳155、臺(tái)灣附近二氧化碳4、臺(tái)灣附近氧化亞氮100（數(shù)量級(jí)10-6）。液面高、臺(tái)灣附近循環(huán)倍比大，二氧化碳及烴類化合物不易積累濃縮。武鋼燃?xì)鈴S采用全浸操作，經(jīng)多年運(yùn)行，全部工藝參數(shù)同未浸前一樣，并且仍有足夠的分離空間，換熱面積也滿足要求，取出的氧氣也沒(méi)有氣液夾帶現(xiàn)象，所以主冷全浸操作是有利無(wú)害的。臨時(shí)停車再啟動(dòng)，不可避免地存在一定時(shí)間的低液面操作，此階段易發(fā)生烴類的局部濃縮，同時(shí)重新啟動(dòng)時(shí)，板式換熱器在一段時(shí)間內(nèi)工況不正常，自效果不好，造成二氧化碳堵塞，再加上氣流沖擊，就有可能在主冷發(fā)生微爆，所以應(yīng) 限度的減少臨時(shí)停車的次數(shù)，或避免全排液，對(duì)主冷實(shí)行單獨(dú)加溫，有條件應(yīng)加溫。