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2.烹飪中級(jí)班(6+6個(gè)月):系統(tǒng)鉆研川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,探索各類海鮮、干料漲發(fā)與烹飪技法,學(xué)習(xí)市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實(shí)用果盤制作、鹵烤菜及火鍋等菜肴制作,精準(zhǔn)烹制360余道色香味俱佳的菜肴,還贈(zèng)送30種面點(diǎn)制作,讓你技能更上一層樓,勝任中等餐廳工作。


學(xué)廚師,創(chuàng)未來(lái):廚師技校成就你的美食夢(mèng)想
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我們擁有一支由行業(yè)資深名廚組成的精英教師團(tuán)隊(duì),他們將毫無(wú)保留地傳授你中式菜肴的博大精深、西式料理的精致典雅以及烘焙藝術(shù)的甜蜜魔法。從基礎(chǔ)的刀工、火候掌控,到復(fù)雜的調(diào)味與擺盤技巧,每一步都有專業(yè)指導(dǎo)。
校內(nèi)配備的現(xiàn)代化實(shí)操?gòu)N房,讓你在學(xué)習(xí)期間就擁有充足的實(shí)踐機(jī)會(huì),仿佛置身真實(shí)的餐飲工作環(huán)境。更有與各大知名酒店、餐廳緊密合作的實(shí)習(xí)項(xiàng)目,學(xué)員畢業(yè)后可直接就業(yè),為你的職業(yè)生涯開(kāi)啟高速通道。




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