杈杷果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過的所有果樹之，鋅含量也高于一般果樹，故被譽(yù)為天然營(yíng)養(yǎng)庫。單果重2.5g至5g左右，糖酸比高達(dá)39：1，這是其他果樹無法比擬的，故其果實(shí)口味濃甜。果實(shí)礦質(zhì)原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，味美爽口。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為健身果。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā)，同樣效果奇佳。杈把果果實(shí)橢圓無核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香甘甜，適于食用。落葉灌木植物，果實(shí)四月下旬成熟，天然抗病，果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉，果形為八字形分叉 愛心形。天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，富含礦質(zhì)原素高。植物特性多年生叢生小灌木植株平均高1-2米，冠徑1．5米左右。在本基地與3月上旬開花，4月上旬果實(shí)成熟，從開花到果實(shí)成熟約需30～40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強(qiáng)生長(zhǎng)，其抗病蟲能力極強(qiáng)，經(jīng)栽培觀察，均未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害。

首先是杈杷果自身的品種特點(diǎn)。杈杷果具有特早熟、豐產(chǎn)性好、抗逆性好、成活性好等特點(diǎn)，且種植后半年即可結(jié)果，三年進(jìn)入盛產(chǎn)期，產(chǎn)量豐富，同時(shí)花果葉都具有很高的觀賞價(jià)值，可作為觀賞盆景栽植于室內(nèi)；其次是杈杷果的市場(chǎng)潛力。有關(guān)專家一致認(rèn)為，這一新型保健水果早熟、果型特異、無污染、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)高，經(jīng)過篩選培育大果類型、特早熟、觀花、現(xiàn)果、美食、保健、美容的品種，具有很大的應(yīng)用前景，是新世紀(jì)發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N；是杈杷果的種植規(guī)模。自從中國農(nóng)科院主辦的大型期刊《中國種業(yè)》報(bào)道后，杈把果在全國各地引起很大反響。通過科隆快繁技術(shù)的運(yùn)用，杈杷果既可按幾何級(jí)數(shù)繁殖、速度快、成苗率高、種苗可保持優(yōu)株收獲早、產(chǎn)量高等優(yōu)良性狀；又具有投入成本低、可產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢(shì)，可形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化種植。綜上所述，杈杷果兼具觀賞價(jià)值、食用價(jià)值和保健價(jià)值，又有很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，具有很好的種植前景。生長(zhǎng)期間一年可施兩次肥，第1次于春季開花前施催芽肥，每株可施80-100g磷酸二銨，尿素30-40g，施肥后立即澆1次透水。第2次追肥在初冬，每株施有機(jī)肥10kg，中間可每株追肥尿素15g。郁香忍冬根系吸收能力很強(qiáng)，在干旱條件下也能生長(zhǎng)。在春季萌動(dòng)時(shí)，澆水1-2次，秋后澆1次封凍水。生長(zhǎng)季節(jié)保持土壤濕潤(rùn)，雨季防止水淹。杈杷果萌蘗性強(qiáng)，秋季落葉后，要疏除過密枝條，促進(jìn)通風(fēng)透光，增加開花數(shù)量。

牛郎織女的故事流傳已久，人們一直被牛郎織女堅(jiān)貞的愛情感動(dòng)著，七夕是牛郎織女銀河相會(huì)的日子，我國的膠東地區(qū)在這天會(huì)制作巧果，用五彩的絲線穿起來，給孩子們掛在脖子上，餓了就揪下來吃，據(jù)說這樣女孩子會(huì)心靈手巧。七夕送戀人巧果，也成為表達(dá)彼此的方式，七夕巧果也逐漸成為愛情的象征。我小時(shí)候聽老輩人說，七夕夜晚在葡萄架下做針線（估計(jì)是要點(diǎn)燈的），就更加心靈手巧，還能聽到牛郎織女的悄悄話，雖然不曾試過，但是心里很神往。還有一個(gè)關(guān)于巧果的傳說也很有趣，相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的凄美愛情，于是在每年的七夕之夜，小巧都會(huì)做一種精致的小點(diǎn)心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當(dāng)?shù)氐耐恋毓恍∏傻恼\心所感動(dòng)，將此事匯報(bào)到了天庭。玉帝礙于天規(guī)無法赦免牛郎織女，但是非常感謝小巧的心意，于是令月老牽線，促成小巧的美滿姻緣。這種點(diǎn)心后來被稱為“巧果”，流傳至今。不論傳說是真是假，凄美的愛情感動(dòng)著一代一代的人們，也是過去的人對(duì)沖破封簡(jiǎn)禮制，向往美好愛情的的一種認(rèn)同。做好的巧果色澤金黃，聞起來透著奶味的香甜，口感堅(jiān)實(shí)，放置幾天都不會(huì)變質(zhì)，我特別稀罕。