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分布范圍編輯世界主要分布在地中海沿岸各國,我國新疆也有栽培。原產(chǎn)于伊朗,分布于意大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國,美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積,俄羅斯以及中國大陸的新疆等地,也已廣泛栽培。 [2] 主要價值編輯成分含量開心果果仁是高營養(yǎng)的食品,每100克果仁含維生素A20微克,開心果葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。開心果中含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,助于機(jī)體排毒。開心果 又是滋補(bǔ)食藥,它味甘,溫腎暖脾,補(bǔ)益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。營養(yǎng)分析1. 開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì);2. 由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。開心果相關(guān)性群:一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。開心果食療作用:阿月渾子性溫,味辛,澀,。主治諸痢,去冷氣,令人肥健。治腰冷,陰腎虛弱,房中術(shù)多用之,得木香、山茱萸良。



生長需鉀和鐵等微量元素,果不耐鹽堿,在過于陰濕和積水的地方不能生長開心果樹適宜種植區(qū)一般年降水量在200-400毫米范圍,其生長良好,結(jié)果,而在年降水量80毫米以下的地區(qū),亦可頑強(qiáng)生長開花和結(jié)果,但夏季需水敏感期缺水會導(dǎo)致果實(shí)顆粒無收。伊朗的開心果園在海拔4000英尺的高原上,被認(rèn)為世界上糟的沙漠,平均年降雨254-381毫米,在南部和東部地區(qū)少于127毫米,夏季在高原北部氣溫高達(dá)37.8℃,年日照在2500-3000小時為佳,對空氣濕度要求不高,地表水位在3米以下為宜。肥水管理開心果需要的肥料比一般的果樹大,每年需要施一次底肥,根據(jù)果樹的數(shù)量適當(dāng)控制肥料的用量。每年追肥次數(shù)不能少于三次,次在水肥的時候在春季早期時,肥料主要以氮肥為主,目的是為了促進(jìn)樹體的生長,提高樹木對營養(yǎng)的吸收。然后咋果實(shí)膨大期的時候施用氮鉀肥,就是在采收過后,因?yàn)闃潴w的營養(yǎng)大部分都集中在果實(shí)中,所以在果實(shí)采收完,營養(yǎng)就會缺少,這時要及時的補(bǔ)充樹體的營養(yǎng),主要以農(nóng)家肥為主,與深耕一起進(jìn)行。整形修剪開心果是一種對光照需求量比較大的果樹,在種植過程中藥根據(jù)樹的生長趨勢和其樹形等適當(dāng)?shù)恼涡藜簟?/div>


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