工業(yè)葡萄糖用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其性表現(xiàn)在： （1）葡萄糖具有明顯的協(xié)調(diào)效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應影響，緩蝕效果大大提高； （2）葡萄糖與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加； （3）葡萄糖阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力，特別對Fe3+有的螯合作用； （4）萄糖作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用； （5）工業(yè)葡萄糖粉在污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快。

1、儲存、運輸?shù)葪l件的綜合對比： 甲醇是易燃易爆危險品，長期接觸甲醇可使人致盲。企業(yè)使用甲醇須取得危險品使用許可證，且使用甲醇要求設備須是防爆設備，因此固定資產(chǎn)投資大，后期運維成本高。使用甲醇的企業(yè)VOC也很難達標，受政府部門監(jiān)管成本高。而乙酸鈉和葡萄糖則沒有上述缺點。 2、降氮效果以及速率的對比： 通過模擬水廠厭氧、缺氧條件，在污水中加入同等COD值的不同碳源，攪拌兩小時，每半小時分別取樣，測定總氮的變化數(shù)據(jù) 可以得出乙酸鈉是反應迅速的碳源，同時對總氮的降低程度也是的，甲醇和葡萄糖基本相當。甲醇和葡萄糖生物利用率低，次生成本高，雖然甲醇單價便宜，但由于生物利用速率低，過多的甲醇沒有被利用，浪費嚴重，不僅如此，這些過量甲醇進入下一步工藝會滋生大量菌泥，推高水廠處理菌泥的成本。而乙酸鈉因其性則會縮短污水處理周期，從而提高生產(chǎn)效率，了污水日處理量。 3、對比碳源對污泥馴化時間的影響 通過查閱各種資料得知，甲醇需要經(jīng)過29天的馴化污泥才會達到穩(wěn)定的反硝化效果，葡萄糖需要23天，而乙酸鈉投加之內(nèi)就可以達到穩(wěn)定的效果。 4、各種碳源在污泥中的被利用的模式： 甲醇需要先變成甲醛，在變成甲酸才能被污泥中的反硝化細菌利用；葡萄糖為六個碳的有機物，不能被微生物利用，需要在水中先分解為三個碳的有機物才能被利用；而乙酸鈉可直接被微生物利用，在三種碳源中快速的被利用。 綜上所述： 葡萄糖的利用率，降氮速率更不能和醋酸鈉相比；考慮到運輸，儲存以及價格乙酸鈉和甲醇綜合經(jīng)濟性相差無幾，甚至比甲醇更合適，所以乙酸鈉是到目前為止，所發(fā)現(xiàn)的碳源中，效，環(huán)保，生物利用率的碳源。