果樹是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，已成為許多地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，而蘋果苗卻為大多人所熟知，蘋果更因其美味，功能而備受喜愛。蘋果種苗作為蘋果樹發(fā)展的基礎(chǔ)，其樹種、品種、數(shù)量、，直接關(guān)系到蘋果樹的栽培成活、生長結(jié)果、產(chǎn)量、壽命、效益等。 　　我國栽種的蘋果可分為2大類：國產(chǎn)品種和西洋品種。國產(chǎn)品種起源于新疆西部，西洋品種是指目前各國普遍栽種的蘋果苗木，品種大多出自，1871有傳教士傳入國內(nèi)。蘋果屬薔薇科落葉喬木，果實有圓、扁圓、長圓、橢圓等形狀?！　《贾捞O果苗好吃，每年都有蘋果苗木老去，又有新品種蘋果苗木加入種植大軍，好的蘋果苗品種才能為以后的好蘋果好收成打下基礎(chǔ)。故而加強對于蘋果苗木的栽培是十分必要的。蘋果苗木繁育技術(shù)的現(xiàn)狀及對策分析我國、河南等地為蘋果的主要產(chǎn)區(qū)，其年產(chǎn)量為3326萬噸，且每年都呈現(xiàn)上漲趨勢。 　　蘋果價高，蘋果苗也跟著遭瘋搶農(nóng)科院果苗 賣出上萬株，往年都是次年的4月份才開始賣果苗，今年果農(nóng)剛收完蘋果就打預(yù)定果苗了，有的甚至都不等刨出來，就來地里搶購了。有的果農(nóng)不僅是來買果苗，而且?guī)嘤夹g(shù)回去，他們都知道回去需要先嫁植起來，等來年再栽。 　　是由組成的民營林業(yè)科研、單位，向社會提供大量的各種優(yōu)質(zhì)苗木。從起苗、檢疫、運輸、定植到保活，提供全過程免費技術(shù)服務(wù)。視于生命，講求誠信、實踐誠信。省致力于發(fā)展綠色事業(yè)，努力使蘋果苗木、銀杏苗木及各種苗木播撒四方，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益，創(chuàng)造綠化景觀。

　　一是利用“早接、長穗、多頭”方式，結(jié)果早、產(chǎn)量高，比用苗木建園提前2－3年進入豐產(chǎn)期。二是我市現(xiàn)有蘋果面積98萬畝，其中小國光秦冠等16萬畝，尤其是襄汾縣秦冠0.65萬畝，可通過高接換種，為高酸蘋果提供了很好的發(fā)展舞臺，因而把其改換成高酸蘋果也是很好的出路。 　　簽訂收購合同。按照訂單收購的原則，加工企業(yè)必須與高酸蘋果種植簽訂合同書，以解決果農(nóng)的后顧之憂。發(fā)揮企業(yè)作用。利用我市現(xiàn)有的加工企業(yè)，、建立蘋果加工基地，實現(xiàn)“+基地+農(nóng)戶”式的市場運作方式，為保證我市高酸蘋果建設(shè)取得良好經(jīng)濟效益。 　　研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性，吃蘋果皮對有益。蘋果皮中含有很多生物活性，例如：酚類，黃酮類，以及二十八烷醇等，這些活性可以引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，有助于慢性，如心血管、冠心病，降低其發(fā)病率。 　　此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發(fā)病率。國外研究表明，蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當于800毫克維生素C的抗氧化能力。蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的。

　　以上4種水果時下正處于大量上市時期，目前批發(fā)價格為蘋果40元―00元/公斤，較上周價格下降了20%，柑橘類為60元―80元/公斤，臍橙為20元―00元/公斤，柚子為60元―60元/公斤，西瓜為40元―40元/公斤，獼猴桃為00元―00元/公斤。 　　今年情人節(jié)，花鳥市場曾流行過一種“說話玫瑰”，商家在玫瑰上印上“我愛你”的字樣，方便一些靦腆的“間接表白”。眼下，“會說話”的功能又“嫁接”給了紅彤彤的大蘋果身上，讓你在啃一口蘋果的同時，還能收獲一句祝福。 　　昨天下午，常到百井坊巷的一家水果超市買草莓，付錢時，店里的伙計拿著一只“文過身”的蘋果在常的眼前晃了晃：“買個蘋果吧，會交好運的。”常定睛一看，蘋果的表皮上印著“祝你好運”幾個字。這只是其中的一句祝福語，店里的一批紅富士蘋果，每只身上都印著不同的標語——喜、福、壽、心想事成、恭喜發(fā)財……“現(xiàn)在水果生意競爭激烈，總得想著法子吸引眼球嘛。 　　”水果超市老板老陸笑著說，眼下年底將近，大家都希望收獲祝福，讓蘋果說些“祝福語”，很受老喜歡。這批特殊紅富士蘋果售價不低，每斤要賣8元，和精品紅富士蘋果價格相當，而普通的紅富士蘋果現(xiàn)在每斤價格只有8元。