在污水處理和調試過程中，加入工業(yè)葡萄糖提供碳源，是為了更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性。生化池在運行過程中，一旦微生物受到負荷(水量和濃度)的沖擊，COD去除率會突然下降，嚴重時會出現污泥從生物填料上脫落，出水變混。此時應立即停止進水，向生化池中投加污水處理專用葡萄糖，降低污泥負荷。當污泥的沉降性能恢復后，可以采用污泥馴化的快速增殖方法。生活污水或廢酒精或用干面粉煮熟的濕糊應放入生化池，并加入污水處理專用的葡萄糖。2-3天后開始進水，并逐日增加，直到微生物恢復正常。工業(yè)葡萄糖一般添加到厭氧和好氧系統(tǒng)中。就厭氧而言，需要考慮的主要因素是酸化程度、上海嘉定進水COD、上海嘉定本地反應以PH、上海嘉定本地VFA和COD為指標。COD一般不考慮，可以在均化池(綜合調節(jié)池)調節(jié)。在PH值高、上海嘉定本地酸化不足的情況下，一般需要葡萄糖來促進酸化。加多少要根據來水的水質來決定。一般在進入生化池前加入，溶于水后再加入。好氧，在沒有BOD的情況下，是不需要投加的，如果缺少，就投加，因為在沒有BOD的情況下，容易發(fā)生硝化作用。

工業(yè)葡萄糖固態(tài)產品為純白色，白色粉末，極易溶于水。.水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產生剪切力的要求。可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態(tài)鋁離子。用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節(jié)約10-20％費用。工業(yè)葡萄糖在污水中的作用:污水處理中為什么要加工業(yè)葡萄糖污水處理調試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。若運行的系統(tǒng)中COD、上海嘉定附近BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。工業(yè)級葡萄糖皮革工業(yè)使用處理皮革，如鞋底革、上海嘉定同城皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

建筑行業(yè)：在水泥中添加一定數量葡萄糖酸（工業(yè)葡萄糖可制得葡萄糖酸）后，可增加混凝土的可塑性和強度，并且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時期。例如添加0.15％的葡萄糖酸，可以將混凝土的初凝固時間延長10倍以上，也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天，而不影響其牢度。鍍和膠卷制造：可用于電鍍、上海嘉定同城膠卷制造等工業(yè)領域，在這些生產過程中起到相應的輔助或參與反應的作用。鋼鐵表面清洗：當鋼鐵表面如需要鍍缽、上海嘉定本地鍍鉻、上海嘉定鍍錫、上海嘉定本地鍍鎳以適應特殊用途時（如制造馬口鐵、上海嘉定本地鍍鋅板、上海嘉定本地鍍鉻表面等），其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，在清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果，這一應用已被一些大公司所證實。