醬油是中國(guó)傳統(tǒng)的一種調(diào)味品，是以大豆為原材料經(jīng)過(guò)特殊工藝發(fā)酵而成。醬油的制作過(guò)程需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序，這也恰恰就是導(dǎo)致醬油起泡的主要原因。泡沫過(guò)多，便會(huì)影響發(fā)酵的進(jìn)程，生產(chǎn)出來(lái)的醬油的口感也會(huì)受到一定的影響。廣西梧州陶氏DF-105進(jìn)口消泡劑是一款常見的食品消泡劑，可以有效地解決食品發(fā)酵過(guò)程中的起泡問(wèn)題。在醬油的發(fā)酵過(guò)程中，由于微生物要不斷地進(jìn)行呼吸作用，導(dǎo)致大量的氣泡產(chǎn)生。在攪拌與通氣時(shí)出現(xiàn)了氣液兩相共存現(xiàn)象，通氣量越大，攪拌越劇烈，就會(huì)有更多的氣泡產(chǎn)生并漂浮在水面。此外，大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量如果越多，發(fā)酵液的粘度就越大，生成的泡沫穩(wěn)定性越強(qiáng)，越難消。所以需要使用到消泡劑來(lái)進(jìn)行強(qiáng)有力的消泡處理。廣西梧州陶氏DF-105進(jìn)口食品消泡劑卻可以有效地解決醬油生產(chǎn)中的起泡問(wèn)題，防止醬油的生產(chǎn)效率以及生產(chǎn)質(zhì)量受到泡沫的影響。

廣西梧州陶氏DF-103食品消泡劑是一款進(jìn)口的聚醚消泡劑，固體含量為100％，具有強(qiáng)有力的消泡、抑泡性質(zhì)，消泡速度快且徹底，不會(huì)有細(xì)小泡沫殘留，添加后能有效抑制整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中泡沫的產(chǎn)生。此外，陶氏DF-103消泡劑的分散性較強(qiáng)，不會(huì)像普通的有機(jī)硅消泡劑一樣在物體表面產(chǎn)生白色殘留物，也不會(huì)影響到原材料的基本性質(zhì)。廣西梧州陶氏DF-103消泡劑主要是應(yīng)用在食品、藥物以及工業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵的過(guò)程中，是通過(guò) 檢測(cè)的，食用后也不會(huì)危害到人體的生命，因其性能好、應(yīng)用范圍廣等特點(diǎn)，在工業(yè)領(lǐng)域中普遍被應(yīng)用。使用陶氏DF-103食品消泡劑的人越來(lái)越多，陶氏DF-103消泡劑的價(jià)格也逐漸成為發(fā)酵行業(yè)生產(chǎn)廠家們關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，影響陶氏DF-103消泡劑價(jià)格的因素有哪些呢？