平均200公斤的果子，多也只能加工成六十公斤左右的開心果，由此可知，開心果的價格之所以會那么貴，也是有原因的，而在這六十公斤左右的開心果中，通過采摘加工和運輸，中間也會經(jīng)過很多個商家，到消費者手中時，價格早已不知翻了多少倍了。開心果樹又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的年算起，至少需六年結(jié)果，結(jié)果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時呈黃綠色或粉紅色。原產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐，后傳入中國邊遠(yuǎn)地區(qū)。樹高約10米,奇數(shù)羽狀復(fù)葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或樹上的開心果闊橢圓形，長4～10厘米，寬2.5～6.5厘米，全緣。圓錐花序長4～10厘米。 雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質(zhì)。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色傳說公元前3世紀(jì)，亞歷山大遠(yuǎn)征到達(dá)一荒無人煙的地區(qū)時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發(fā)現(xiàn)一個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著采此果充饑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃后使人精力充沛，體格強健，增強能力；又據(jù)傳公元前5世紀(jì)，波希戰(zhàn)爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當(dāng)時波斯牧民在游牧?xí)r，必身帶足夠的阿月渾子，才進(jìn)行較遠(yuǎn)的遷移生活。分布范圍編輯由于開心果樹（阿月渾子）并非是中國原產(chǎn)苗木，傳入我國也僅在邊遠(yuǎn)地區(qū)，在敘利亞等國開心果樹被很普遍種植。1、對土壤的要求和適應(yīng)　

開心果奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生，通常具3小葉，稀5小葉，葉柄上面平，無翅或具狹翅，小葉無柄或幾無柄，葉卵形或闊橢圓形，長4-10cm，寬2.5-6.5cm，頂生小葉較大，先端鈍或急尖，具小尖頭，基部闊楔形、圓形或截形，側(cè)生小葉基部常不對稱，全緣，葉上面無毛，葉下面疏被微柔毛，革質(zhì)。果實呈卵形或廣卵形，稍扁，長1.3-2.2cm，寬約lcm，棕黃色至紫紅色，先端尖，基部截形，有果柄殘痕，表面有縱行略扭曲的棱條紋和斷續(xù)的點狀突起，果皮易開裂；果核長1.2-2cm，卵圓形或橢圓形，先端尖，光滑，灰白色，果殼堅硬，厚約lmm。種子表皮呈灰棕色或帶紫紅，基部種臍呈長方形疤痕狀，痕長約3mm，內(nèi)部綠色至淡綠色。氣微，味微甘香。 [2性喜光，生長在海拔600米-1200米的陽坡山地，深厚石灰質(zhì)土壤，排水良好的松砂壤土生長頗佳，植物不耐潮濕而怕積水。分布范圍編輯世界主要分布在地中海沿岸各國，我國新疆也有栽培。原產(chǎn)于伊朗，分布于意大利、法國、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國，美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積，俄羅斯以及中國大陸的新疆等地，也已廣泛栽培。

栽種栽種苗木我們選擇成品苗和芽苗都可以。首先挖一個直徑均為60厘米的植樹坑，并且保持它的樹根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然后灌透水；嫁接的話要選用黃連木、清香木作砧木嫁接繁殖苗木，同時要選擇中性或微酸性石灰質(zhì)土壤向陽緩坡地或平地。3、修剪開心果喜光、干性強，建議不要高密度的栽培開心果樹，因為它的成枝力強，修剪的原則是多疏少截。4、施肥為了使得我們在栽種的開心果樹能增強樹勢，促進(jìn)花芽分化，可考慮多施有機肥，并且合理配置授粉樹，因它自花不結(jié)實，要保證為開心果的正常授粉創(chuàng)造條件，這樣才能有利于提高結(jié)果。關(guān)于開心果的種植技術(shù)小編就給大家介紹到這了。開心果樹又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的年算起，至少需六年結(jié)果，結(jié)果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時呈黃綠色或粉紅色開心果樹為漆樹科黃連木屬落葉小喬木，耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇，抗旱能力極強，主根深入土層7-8米，水平根發(fā)達(dá)，可伸展10米以外，是世界上抗旱果樹和水土保持優(yōu)良樹種，下面我們就一起來看一看開心果樹種植條件吧！開心果樹對土壤適應(yīng)性很強，幾乎在所有類型土壤上均可生長，尤其喜深、厚、輕、或干燥石灰質(zhì)沙壤土、黃壤土，在粘壤土、沙礫質(zhì)土、淺層栗色土、輕壤土、輕度鹽化土壤等，pH7.7-8.0，在礫瘠薄山地和半荒漠地上也能生長結(jié)果，